PREMIUM
@lekting
Складність: Легка
6 Порції
5.0
1
Додати до планів
Додати до планів
Час приготування
20 хв.
Порції
6
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Яскравий, красивий, незрівнянно смачний! Для будь-якого випадку. Салат копчена курка, морква, огірок не лише простий, а й нашвидкуруч. Тому його зручно робити у будній день. Смак копченості дуже добре поєднується з іншими інгредієнтами. А для заправки підійде майонез чи сметана.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 6
Порції:
Курка копчена - 400 гр.
Огірки свіжі - 120 гр.
Морква - 120 гр.
Майонез Легкий - за смаком
Зелена цибуля - 1 шт.
Зелень - 10 гр.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
63г
🍚
Вуглеводи
18г
🥩
Білки
113г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Як зробити салат копчена курка, морква, свіжий огірок? Підготуйте потрібні продукти. Для салату можна взяти будь-які частини копченої курки: гомілки, стегенця або грудку. Свіжий огірок можна замінити на солоний або маринований. Майонез можна повністю або частково замінити сметаною.
Крок 2
Моркву та картопля попередньо помийте щіткою під проточною водою. Овочі викладіть у каструлю, залийте водою і зваріть при помірному кипінні до готовності. Як перевірити готовність овочів? Проткніть овочі ножем. Якщо вони м'які, то зварилися. Вийміть овочі з води і дайте їм охолонути. Очистіть овочі від шкірки. Картоплю наріжте невеликими кубиками.
Крок 3
Моркву також наріжте кубиками.
Крок 4
Відокремте куряче м'ясо від кісточок і наріжте кубиками.
Крок 5
Свіжий огірок помийте, обсушіть. Якщо шкірка не груба, не пошкоджена і не гірка, її можна не зрізати. В іншому випадку очистіть огірок від шкірки. Зріжте в огірка кінчики і наріжте овочі аналогічно іншим інгредієнтам.
Крок 6
Зелену цибулю помийте, обсушіть, дрібно наріжте.
Крок 7
У миску викладіть підготовлені інгредієнти: копчену курку, картопля, морква, огірок і зелена цибуля. Додайте майонез або сметану, за бажанням трохи підсоліть.Салат перемішайте. Можна його викласти в салатник або сформувати в кільці сервіровки.
Крок 8
За бажанням прикрасьте салат перед подачею свіжою зеленню. Приємного апетиту!
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково