PREMIUM
@lekting
Складність: Легка
12 Порції
0.0
Додати до планів
Додати до планів
Час підготовки
30 хв.
Час приготування
25 хв.
Порції
12
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Торт із рибок зі сметаною та бананом ви просто зобов'язані приготувати разом з дітьми! Повірте, маленькі непосиди, втім, як і ви, отримаєте однакову насолоду від самого процесу, а також від результату. Банани в рецепті надають торту солодощі. Якщо ви не прихильник нудотних страв, додайте будь-які інші фрукти або ягоди, а може бути навіть рубані горіхи. Дозвольте дітям самим прикрасити десерт. Це так цікаво! Нехай це буде тертий шоколад, горіхи, фрукти, ягоди, мак... або, як у нашому випадку, глазур. Торт не залишить байдужим ні дорослу, ні дитину. Зберігайте рецепт, адже він стане вам у нагоді, якщо гості застануть вас зненацька.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 7
Порції:
Печиво Крекер - 280 гр.
Сметана 25% (класична) - 450 гр.
Цукрова пудра - 150 гр.
Банан - 2 шт.
Лимонний сік - 20 мл.
Шоколад темний (70-85% какао) - 100 гр.
Вершки 20% (середньої жирності) - 100 мл.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
205г
🍚
Вуглеводи
427г
🥩
Білки
53г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Приготуйте крем для торта із рибок. Сметану викладіть у чашу міксера, додайте цукрову пудру та збийте. Кількість пудри можете регулювати на свій смак.
Крок 2
Для начинки банани вимийте, обсушіть, потім очистіть від шкірки. М'якуш наріжте однаковими кубиками. Збризкайте лимонним соком, щоб не потемніли.
Крок 3
У миску із збитою сметаною викладіть крекер у вигляді рибки та нарізані кубиками банани, а потім ретельно перемішайте. Печиво має бути рівномірно вкрите кремом.
Крок 4
Форму для торта вистелить харчовою плівкою. Викладіть підготовлене тісто та утрамбуйте. Зверху розрівняйте. Заберіть у холодильник на 1 годину. Якщо сметана рідка, то додайте більше крекерів.
Крок 5
Для глазурі розтопіть темний шоколад на гарячій водяній бані. Влийте до нього вершки та залиште нагріватися ще 3 хвилини. Перемішайте та зніміть з вогню. Злегка остудіть.
Крок 6
Торт вийміть із форми та перекладіть на плоску страву для подачі. Полийте підготовленою глазур'ю. Залишіть застигати на 30 хвилин. Потім наріжте торт на порційні шматочки та подавайте до гарячих напоїв.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково