Додати в плани
Час приготування
30 хв.
Порції
6
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
З кабачків виходить смачні закусочні рулети. Для цього потрібно порізати кабачок на тонкі "стрічки" - слайсами - і намазати різними начинками на основі сиру або вершкового сиру з яскравими добавками (зелень, в'ялені помідори, пряні овочі, спеції, гриби, смажений бекон і т д). У вас вийде чудова закуска, що підходить як для домашньої вечері, так і для святкового столу на велику компанію.
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Кабачок - 4 шт.
Оливкова олія «екстра вірджин» - за смаком
Молотий чорний перець - за смаком
Сіль - за смаком
Вершковий сир - 200 гр.
Часник - 1 зубч.
Петрушка - 7 пуч.
Сир 18% (жирний) - 200 гр.
Томати в'ялені в олії - 10 шт.
Часник - 2 зубч.
1
Наріжте кабачки невеликого розміру вздовж пластин. Змастіть оливковою олією, посоліть і дуже швидко обсмажте на антипригарній сковорідці просто, щоб кабачки стали м'якими. Готові кабачки викладайте на паперові рушники.
2
Для сирної начинки подрібніть очищений часник із рубаною петрушкою в пасту, змішайте із сиром.
3
Для начинки сиру подрібніть очищений часник з рубаними в'яленими помідорами в пасту за допомогою занурювального блендера, змішайте з сиром, поперчіть.
4
Змащуйте кожну платівку кабачка однієї з начинок, згортайте рулетики і ставте вертикально. Подавайте, давши трохи настоятися у холодильнику.
Порції:
Жир
319
Вуглеводи
172
Білки
113
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings