Додати в плани
Час приготування
30 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Лаваш із сиром і шинкою в духовці зовні дуже схожий на несолодкий листковий пиріг у вигляді калача або великого бублика, який чудово виглядатиме на будь-якому столі. Цю випічку з тонкого вірменського лаваша з багатою начинкою, для якої вам знадобляться сир, салямі, шинка та солодкий перець, можна подати як ситний сніданок перед роботою чи школою, і як закусочний пиріг до святкового обіду. Та й в офісі з чашкою кави він також буде дуже гарний. А технологія його приготування простіша, ніж може здатися на перший погляд. У цьому ви переконаєтеся, переглянувши покроковий рецепт.
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Лаваш тонкий тандирний - 1 шт.
Салямі - 100 гр.
Шинка - 200 гр.
Моцарела - 100 гр.
Сир напівтвердий - 50 гр.
Перець солодкий 4 сезони нарізаний - 1 шт.
Вершкове масло 82,5% - 30 гр.
1
Розріжте лаваш на прямокутники розміром 15 х 20 см. Злегка змастіть їх з обох боків розтопленим маслом і викладіть в круглу форму внахлест так, щоб половина кожного шматка звисала з борту. У центрі залиште вільний простір, щоб потім вийшла форма бублика.
2
Тонко наріжте шинку і салямі. Викладіть на лаваш в один-два шари.
3
Очистіть солодкий перець від насіння та перегородок і дуже тонко наріжте. Викладіть перець на салямі та шинку. Якщо хочете гострий бутерброд, можете додати нарізаного чилі.
4
На перець викладіть тонко нарізану моцарелу. На неї можна покласти трохи тонких скибочок вершкового масла.
5
Загорніть на начинку вільні кінці лаваша і підверніть їх, щоб начинка була закрита. Натріть сир на тертці та посипте бублик. Накрийте форму фольгою і поставте в розігріту до 180 ° С духовку на 10-12 хв. Зніміть фольгу і залиште блюдо в духовці ще на 3-4 хв, щоб сир позолотився. Подавайте бублик із лаваша гарячим.
Порції:
Жир
163
Вуглеводи
30
Білки
89
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings