Додати в плани
Час приготування
1 год.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Найпростіший рецепт приготування тріски в духовці з цибулею вимагатиме мінімум ваших зусиль, майже всю роботу за вас зробить духовка. Найскладніше в цьому рецепті - нарізати цибулю тонкими півкільцями, але ви навіть можете робити їх не надто тонкими, за вказаний час цибуля стане м'якою і солодкою, залишиться тільки викласти тріску на цибулю і запекти разом у духовці. Така «подушка» з цибулі стане для філе тріски гарним гарніром. Додатково до риби можна подати розсипчастий варений рис або салат зі свіжих овочів.
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Філе тріски - 700 гр.
Цибуля ріпчаста - 1.5 кг
Олія рослинна рафінована - 100 мл.
Паприка солодка мелена - 1 ч.л
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
1
Розігрійте духовку до 220 ° С (краще з конвекцією). Застеліть глибоке деко папером для випікання. Приправте рибу сіллю та перцем з усіх боків, дайте полежати 15 хв.
2
Очистіть цибулю і наріжте тонкими півкільцями. Викладіть на підготовлений лист, посоліть, поперчіть, полийте олією, перемішайте і розподіліть рівним шаром.
3
Поставте лист з цибулею у верхню частину духовки, запікайте, поки цибуля не стане золотистою, 15-20 хв.
4
Вийміть лист з духовки, посипте цибулю паприкою, перемішайте. Зробіть поглиблення для 4 шматків риби та злегка закопайте їх у цибулю.
5
Поверніть лист у духовку і відразу зменшіть температуру до 170 °С. Запікайте 12-20 хв., Залежно від товщини риби.
Порції:
Жир
107
Вуглеводи
199
Білки
144
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings