Час підготовки
10 хв.
Час приготування
45 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Як приготувати гречану кашу? Це питання цікавить багатьох, тому ми вирішили опублікувати рецепт, в якому детально буде розписаний весь процес. Найважливішим моментом, у разі є суворе дотримання пропорцій: одна частина крупи — дві частини води. Можна користуватися вагами або просто відміряти інгредієнти склянками. Ну а мультиварка забезпечить при варінні каші необхідну герметичність, завдяки якій гречка буде нудитися, поступово вбираючи воду, і вийде м'якою, ніжною, розсипчастою.
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 4
Порції:
Гречана крупа (проділ) - 200 гр.
Питна вода - 400 мл.
Вершкове масло 82,5% - 30 гр.
Сіль - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
29г
🍚
Вуглеводи
132г
🥩
Білки
19г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Підготуйте гречану крупу. Переберіть її, розсипавши на столі, видаліть сміття. Потім пересипте у велику каструлю і залийте холодною водою. Промийте та відкиньте на сито. Так повторюйте, доки вода не стане прозорою, чистою.
Крок 2
Викладіть гречку на кілька шарів паперових рушників та розрівняйте. Дайте крупі обсохнути. Потім перекладіть у чашу мультиварки і підрум'яньте 5 хв��лин при температурі 130 °C.
Крок 3
Влийте у чашу мультиварки з гречкою питну воду. Встановіть режим «Каша» або інший, який підходить для варіння крупи. Закрийте прилад та готуйте до звукового сигналу.
Крок 4
Коли гречана каша буде готова, додайте|добавляйте| нарізане шматочками вершкове масло|мастило| і перемішайте. Закрийте кришку мультиварки. Залишіть гречану кашу ще на 15 хвилин.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково