Додати в плани
Час підготовки
6 год.
Час приготування
40 хв.
Порції
10
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Чудові прості цукати із манго приготувати зовсім не складно. Вони сподобаються дітям, стануть хітом солодких перекусів, доповнять десерти та випічку. Частки манго, зварені в сиропі, а потім дбайливо висушені в духовці за низької температури, можна возити з собою в машині або носити в сумочці. Вони добре зберігаються і стануть вашим секретним способом швидко заповнити енергію. У такий же спосіб можна приготувати цукати з інших фруктів та ягід, лише регулюйте час сушіння залежно від соковитості вибраного фрукта. Можливо, для інших фруктів часу потрібно більше.
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Манго - 1 кг
Цукор пісок - 600 гр.
1
Розріжте манго, видаліть кісточку, зніміть шкірку. М'якуш наріжте скибочками.
2
Приготуйте сироп. Влийте в каструлю 250 мл води, додайте|добавляйте| цукор і доведіть на сильному вогні до кипіння. Зменшіть нагрівання до середнього, додайте шматочки манго та готуйте 5 хв. Процідіть через сито, дайте сиропу повністю стекти.
3
Розігрійте духовку до 40 °C. Застеліть решітку папером для випікання та розкладіть манго в один шар. Сушіть цукати протягом 6-8 годин, за необхідності продовжіть час приготування. Цукати мають стати сухими, але залишатися еластичними. Залишіть у духовці з відкритими дверцятами, поки цукати повністю не охолонуть.
Порції:
Жир
3
Вуглеводи
713
Білки
5
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings