Час приготування
1 год.
Порції
14
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Оригінальне печиво з гречаного борошна з шоколадом можна приготувати не тільки для домашнього чаювання, але і як корисний і смачний подарунок, наприклад, на Новий рік або Різдво. Гречане борошно додасть випічці легкого горіхового, з карамеллю присмак. А готується печиво, як і будь-яке інше: замішуємо тісто, викладаємо на лист сформовані «шайбочки» і запікаємо до золотистого кольору протягом 15 хвилин.
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 8
Порції:
Борошно горохова - 150 гр.
Цукор кленовий - 150 гр.
Вершкове масло - 110 гр.
Шоколад гіркий - 100 гр.
яйце - 1 шт.
Імбир маринований - 2 ч.л
Сода харчова - 5 гр.
Сіль - 5 гр.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
134г
🍚
Вуглеводи
261г
🥩
Білки
45г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Збийте розм'якшене вершкове масло|мастило| з|із| цукром до білої пишної маси. Додайте по одному яйця, не припиняючи збивати.
Крок 2
Всипте борошно, імбир, соду та сіль. Перемішайте до однорідності. Додати шоколад, нарізаний маленькими шматочками. Швидко перемішайте. Накрийте миску харчовою плівкою і приберіть в холодильник на 30 хв.
Крок 3
Сформуйте з тіста ковбаску та наріжте її круглими шматочками. Викладіть їх на деко, застелене папером для випікання, на деякій відстані один від одного. Випікайте в духовці при 180 ° С 12-15 хв. Остудіть печиво на решітці та подавайте.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково