
Час приготування
30 хв.
Порції
6
Кухня
Росіянка
Складність
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Приготуйте це чудове вівсяне печиво з бананом, яке стане ідеальним доповненням до чаю, кави чи молока. Ці прості у приготуванні ласощі потішать вас своїм ніжним смаком та ароматом, а також зарядять енергією на весь день. Ідеально підходить для перекусу або дитячого меню!
Всього інгредієнтів: 7
Порції:
Пластівці вівсяні - 100 гр.
Банан - 1 шт.
Курине яйце - 1 шт.
Борошно пшеничне - 80 гр.
Цукор пісок - 50 гр.
Вершкове масло 82,5% - 40 гр.
Розпушувач тіста - 5 гр.
Порції:
🥓
Жири
43г
🍚
Вуглеводи
184г
🥩
Білки
22г
🔥
Ккал
Щоб почати готувати тісто, заздалегідь дістаньте вершкове масло та яйце з холодильника. Масло має стати м'яким, а яйце — кімнатної температури. Обирайте найстигліший та найм'якший банан, щоб він надав печиву максимум смаку.
Очищений банан покладіть у миску і ретельно розімніть виделкою до стану пюре. За бажанням, можете скористатися занурювальним блендером, але виделка впорається не гірше.
До бананового пюре додайте м'яке вершкове масло і добре перемішайте до майже однорідної консистенції. Потім всипте цукор і знову ретельно перемішайте.
З'єднайте бананово-масляну суміш з яйцем кімнатної температури. У результаті має вийти ніжна, м'яка та майже однорідна маса. Відкладіть її вбік і займіться вівсяними пластівцями.
Для цього рецепту найкраще підходять вівсяні пластівці, час варіння яких становить не менше 20–25 хвилин, оскільки вони містять більше корисних поживних речовин. Подрібніть їх за допомогою блендера або кавомолки.
Змішайте подрібнені вівсяні пластівці з пшеничним борошном та розпушувачем. Потім з'єднайте цю суху суміш з рештою інгредієнтів. Ваше тісто для ароматного бананового печива готове!
Мокрими руками сформуйте невеликі коржики і викладіть їх на деко, застелене папером для випікання, залишаючи невелику відстань між ними. Випікайте в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 15 хвилин, до появи легкого золотистого рум'янцю.
Після випікання дістаньте деко з духовки. Акуратно зніміть готове печиво і дайте йому повністю охолонути на решітці або тарілці. Подавайте це чудове вівсяне печиво з чаєм, кавою або молоком і насолоджуйтесь!
Дотримуйтесь інструкцій покроково