Додати в плани
Час підготовки
30 хв.
Час приготування
30 хв.
Порції
12
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Цей компот з абрикосів без стерилізації, що значно спрощує процес та полегшує долю господині-дачниці, у якої влітку клопоту хоч греблю гати. Рецепт неймовірно простий: видаляємо кісточки з абрикосів, розкладаємо їх по банкам, заливаємо окропом і залишаємо ненадовго. Після цього воду зливаємо і варимо на ній сироп, який потім повертаємо в банки. І справа з кінцем! Стерилізувати компот немає жодної необхідності: абрикоси пройшли подвійну термічну обробку, якої цілком достатньо, щоб забезпечити заготівлі надійну стійкість від псування.
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Абрикос - 800 гр.
Цукор пісок - 200 гр.
1
Підготуйте абрикоси для компоту. Плоди вимийте і добре обсушіть паперовими рушниками. Розріжте плоди на половинки та видаліть кісточки. Укладіть у суху стерилізовану банку.
2
Залийте окропом з чайника до самого верху. Накрийте стерилізованою кришкою та залиште абрикоси у воді на 30 хвилин. Потім за допомогою спеціальної кришки з отворами злийте рідину, що вийшла, в каструлю.
3
Додайте|добавляйте| цукор і поставте на середній вогонь. Доведіть до кипіння та варіть 3 хвилини. Залийте сиропом абрикоси у банку. Закупорьте і переверніть на складений рушник вдвічі. Дайте повністю охолонути. Зберігайте у сухому темному, прохолодному місці.
Порції:
Жир
1
Вуглеводи
271
Білки
7
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings