Додати в плани
Час підготовки
10 хв.
Час приготування
20 хв.
Порції
6
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Яєчня з овочами на сніданок
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Помідори - 6 шт.
Червоний перець чилі - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Часник - 2 шт.
Оливкова олія «екстра верджин» - 2 ст.л
Сіль - 1 ч.л
Цукор - 2 ч.л
мелена копчена паприка - 1 ч.л
Кмин - 1 щіпотка
Томатна паста - 2 ст.л
Яйця - 6 шт.
Сушені прованські трави - 1 щіпотка
1
Насамперед на помідорах робимо хрестові надрізи, заливаємо їх окропом і залишаємо на 3 хвилини.
2
Потім знімаємо шкірку та нарізаємо м'якоть на невеликі шматочки.
3
Потім у болгарського перцю забираємо насіння та м'якоть нарізаємо тонкими смужками.
4
Цибулю нарізаємо дрібним кубиком.
5
Часник роздавлюємо ножем та дрібно нарізаємо.
6
Потім у сковороду наливаємо оливкову олію та обсмажуємо цибулю.
7
До обсмаженої цибулі додаємо помідори, болгарський перець та часник.
8
Приправляємо все сіллю, цукром, копченою паприкою і кмином, додаємо томатну пасту і гасимо це все 10 хвилин.
9
Потім у сковороду вбиваємо яйця, накриваємо фольгою і залишаємо на вогні ще на 5 хвилин, коли все приготувалося, посипаємо це все прованськими травами.
Порції:
Жир
61
Вуглеводи
74
Білки
51
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings