Додати в плани
Час підготовки
30 хв.
Час приготування
10 хв.
Порції
2
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Філе сибаса в клярі
5.0
1
Дуже простий рецепт на будь-який прийом їжі та до будь-якого гарніру. Готується на раз-два; з'їдається ... поки тече мій улюблений кетчуп ??
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Окунь морський тушкований - 296 гр.
Борошно пшеничне вищого гатунку - 20 гр.
Яйця - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
1
З риби видалити зайву вологу паперовими рушниками; посолити, поперчити, додати сушений розмарин і збризкати соком лимона. Залишити на 20-25 хвилин.
2
Одне яйце і майонез змішати у чашці - перемішати міксером до однорідної маси і далі протягом 3 хвилин; поступово просіювати муку|борошно|, продовжуючи перемішувати масу. Можна посолити або додати спеції (пам'ятаємо, що риба вже посолена та приправлена). Залишити кляр у холодильнику на 15-20 хвилин.
3
Розігріти сковорідку, змастити її олією (у мене знайшлося тільки оливкова); занурити шматочки в кляр і викласти на сковорідку. Обсмажуйте в кожній стороні по 5 хвилин, і слідкуйте за кляром, щоб він залишався рум'яним, але не засмаженим ☺️ Приємного апетиту)
Порції:
Жир
33
Вуглеводи
66
Білки
57
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings