Додати до планів
Час приготування
1 год.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Гуляш з індички з томатною пастою можна подати близьким на вечерю, і всі будуть задоволені. Тушковані шматочки філе виходить неймовірно ніжними, а соус із солодким перцем - дуже насиченим та ароматним. І все це за досить низької калорійності страви! До речі, дієтологи відзначають, що вечірній прийом їжі має бути ситним, але складатися з легкозасвоюваних продуктів. У випадку з гуляшем з індички справа саме так. Та й готується він зовсім не складно, тому неодмінно візьміть наш рецепт на замітку та перевірте на практиці найближчим часом.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 9
Порції:
Перець солодкий 4 сезони нарізаний - 1 шт.
перець - 1 шт.
Олія 2 ст. л. - 4 ст.л
Цибуля - 2 шт.
Часник - 1 зубч.
Паприка - 1 ч.л
Індичка (3 кг) - 600 гр.
Сіль - за смаком
Томатна паста - 2 ст.л
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
96г
🍚
Вуглеводи
60г
🥩
Білки
140г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Підготувати інгредієнти гуляш. Очистити, потім дрібно нарізати цибулю та часник. Так само нарізати стручки солодкого перцю, попередньо видаливши з них насіння та перегородки.
Крок 2
Філе індички вимити та нарізати шматочками 3х3 см, обсмажити у 2 ст. л. розігрітої олії. Через 5 хв. приправити сіллю. Готувати на слабкому вогні ще 10 хв.
Крок 3
У сотейнику розігріти масло, що залишилося, обсмажити цибулю і часник, 5 хв. Додати|добавляти| перець і готувати, помішуючи, 5 хв. Влити 250мл води. Довести до кипіння. Додати до овочів шматочки індички, паприку та томатну пасту, акуратно перемішати. Гасити під кришкою на слабкому вогні 7 хв.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково