Додати в плани
Час приготування
1 год.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Смачний та ситний суп-крем із кукурудзи готується приблизно так само, як і будь-який інший суп-крем. До того ж цей ароматний суп ще й красивий, тому сподобається не тільки дорослим, а й дітям.
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Картопля - 2 шт.
Борошно пшеничне - 1 ст.л
Молоко - 900 мл.
Лист лавровий - 1 шт.
Вершки 9% - 2 ст.л
Бекон - 4 шт.
Кукурудза у вакуумній упаковці - 650 гр.
Вершкове масло - 2 ст.л
1
Цибулю та картоплю очистити, дрібно нарізати. Обсмажити цибулю в розігрітій олії до м'якості, 5 хв, додати картоплю і готувати ще 2 хв.
2
Всипати обсмажену на сухій сковороді до кремового кольору муку|борошно| і, помішуючи, поступово влити молоко. Довести до кипіння, додати лавровий лист, половину кукурудзи, сіль та чорний перець. Варити під кришкою 20 хв, потім видалити лавровий лист. Поки вариться суп, нарізати бекон невеликими шматочками і обсмажити на сухій сковороді до шкварок.
3
Подрібнити суп у пюре, повернути у каструлю. Влити вершки, додати кукурудзу, що залишилася, і прогріти до потрібної температури. Посипати беконом.
Порції:
Жир
163
Вуглеводи
245
Білки
109
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings