Статті

Питання

NEW

Diet

NEW

Приховати рекламу

Додати в плани

Час підготовки

10 хв.

Час приготування

40 хв.

Порції

4

Складність

Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!

На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.

Мойва, запечена в духовці

Name: Мойва, запечена в духовці
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Мойва весняна - 1 кг; Рослинна олія - 2 ст.л; Сіль - 1 ч.л; Молотий чорний перець - ½ ч.л; Лимонний сік - 1 ст.л; Сметана - 200 гр.; кріп - 30 гр.; зелений лук - 30 гр.; Лимонний сік - 1 ч.л; Сіль за смаком; Сіль, свіжомелений чорний перець за смаком

M

Maksym

@lekting

0.0

Мойва, запечена в духовці, - приклад однієї з численних страв, які можна приготувати з цієї маленької та далекої рибки. Вона не тільки дуже смачна, а й дуже корисна. Ця дика риба перевершує м'ясо за вмістом вітаміну В і селену. Її обов'язково потрібно включати до свого раціону. У нашому рецепті ми не використовуємо паніровку, тому рибка виходить менш калорійною. Мойву часто ігнорують через те, що з дрібною рибою багато метушні, але насправді це зовсім не так. Багато хто вважає за краще взагалі не чистити мойву. Ми ж гарантуємо, що навіть у «пуристів» чистка займе мінімум часу.