PREMIUM
@lekting
Складність: Легка
4 Порції
5.0
1
Додати до планів
Додати до планів
Час приготування
50 хв.
Порції
4
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Ніжні та соковиті, на вечерю для всієї родини легко та просто! Кабачки з курячою грудкою у духовці з сиром та помідорами виходять смачними та ароматними. Продукти для цієї апетитної страви використовуються доступними та бюджетними, а подавати його можна навіть на святковий стіл, адже виглядає воно яскраво та красиво.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 8
Порції:
Куряча грудка - 400 гр.
Кабачок - за смаком
Томат (помідор) - за смаком
Цибуля - за смаком
Картопля - за смаком
Сир 11% - за смаком
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
23г
🍚
Вуглеводи
76г
🥩
Білки
126г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Як зробити кабачки з курячою грудкою в духовці з сиром та помідорами? Сир вибирайте будь-який твердий, я взяла звичайний російський. За бажанням можете взяти улюблені спеції та приправи.
Крок 2
Курячі грудки добре промийте, обсушіть і наріжте на тонкі слайси. Відбийте м'ясо молоточком, потім посоліть і поперчіть.
Крок 3
Викладіть курку на дно форми для запікання, злегка змащену олією.
Крок 4
Цибулю очистіть від лушпиння, промийте і нарубайте ножем на середні шматочки.
Крок 5
Подрібнену цибулю розподіліть поверх курячої грудки.
Крок 6
Картопля добре вимийте і очистіть, наріжте тонкими кільцями, викладіть в миску, додайте олію, сіль і перець, потім перемішайте. Якщо ви вибрали картоплю щільних сортів, її можна попередньо бланшувати, а вже потім змішати з олією та спеціями.
Крок 7
Підготовлену картоплю розмістіть поверх цибулі.
Крок 8
Помідори та кабачки вимийте, потім наріжте півкільцями. Які кабачки підійдуть найкраще? Вибирайте молоді плоди з ніжною шкіркою. Помийте їх та очистіть від шкірки. Дуже тоненьку шкірку зрізати не обов'язково. Якщо використовуєте зріліші кабачки, зріжте грубу шкірку і виріжте серединку з насінням.
Крок 9
Викладіть кабачки з помідорами у форму почергово і поставте запікати в духовку розігріту до 180 градусів на 40-60 хвилин.
Крок 10
Сир натріть на тертці, а вимитий зелень дрібно наріжте і перемішайте разом із сиром. За 5 хвилин до готовності посипте отриманою сумішшю кабачки із помідорами.
Крок 11
Готову страву подавайте на стіл у гарячому вигляді, розклавши по тарілках. Смачного!
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково