MealWings

Статті

Diet

NEW

Рибна запіканка з овочами

Дана

@danakire

Складність: Середня

6 Порції

0.0

Рибна запіканка з овочами

Час приготування

1 год. 30 хв.

Порції

6

Кухня

Росіянка

Складність

Категорії

  • Запіканка з м'ясом

Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!

Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!

На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.

Про рецепт

Приготуйте ніжну та ароматну рибну запіканку з овочами, яка стане чудовим вибором для обіду чи вечері. Ця страва не лише смачна, а й корисна, ідеально підходить для всієї родини, включно з дітьми. Поєднання соковитого рибного філе, м'якої картоплі, солодкої моркви та запашної цибулі, запечених до золотистої скоринки, подарує вам справжню насолоду. Спробуйте цей простий, але вишуканий рецепт, який обов'язково увійде до вашої кулінарної скарбнички!

белый хлебяйцакартофельвторое блюдорыбарецепты с молокомзапеканиерецепты для детей

Список інгредієнтів

Всього інгредієнтів: 8

Порції:

1.

Картопля - 3 шт.

2.

Рибне філе - 600 гр.

3.

Білий хліб - 300 гр.

4.

яйце - 1 шт.

5.

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

6.

Молоко 0.5% - за смаком

7.

Рослинна олія - за смаком

8.

Морква - 2 шт.

Факти про харчування

Порції:

🥓

32%

Жири

130г

🍚

39%

Вуглеводи

161г

🥩

29%

Білки

120г

🔥

2310

Ккал

Середньодобова норма

* Розрахунок макронутрієнтів готової страви для 6 порцій

Кроки приготування

1

Крок 1

Ретельно вимийте картоплю та моркву, потім відваріть їх у мундирі до повної готовності. Відкиньте овочі на друшляк і дайте їм трохи охолонути. Після цього очистіть їх від шкірки та натріть на великій тертці.

2

Крок 2

Розламайте хліб на невеликі шматочки та замочіть їх у молоці. Добре відіжміть хліб. Рибу промийте, обсушіть та подрібніть у блендері до стану пюре. Змішайте рибне пюре з розмоченим хлібом.

3

Крок 3

Очистіть ріпчасту цибулю, дрібно наріжте її та обсмажте в невеликій кількості олії протягом 2 хвилин. Перемішайте обсмажену цибулю з натертими картоплею та морквою. Розділіть отриману овочеву масу на 2 рівні частини.

4

Крок 4

У форму для випікання викладіть перший шар овочів. Зверху рівномірно розподіліть рибний фарш, а потім покрийте його рештою овочів.

5

Крок 5

Розігрійте духовку до 180°С. Змастіть верх запіканки злегка збитим яйцем. Накрийте форму листом фольги та випікайте. За 7 хвилин до готовності зніміть фольгу, щоб запіканка набула апетитної золотистої скоринки.

Смачного!

Дотримуйтесь інструкцій покроково

Схожі рецепти

Ароматна запіканка з брусницею: Насолода в кожному шматочку

Дана

1058

Ккал

99

Білки

18

Жири

121

Вуглеводи

Коментарі

MealWings

Головна

Контакти

Каталог рецептів


© 2025 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings

Всі права захищені