Час підготовки
30 хв.
Час приготування
45 хв.
Порції
2
Кухня
Європейська
Складність
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Відкрийте для себе секрет соковитої курячої грудки, запеченої в рукаві! Цей рецепт доводить, що для виразного смаку не потрібні зайві калорії. Курка, приготована з овочами та спеціями, залишиться ніжною та ароматною, увібравши в себе соки цибулі та зелені, а також поділившись своїми соками з картоплею. Ідеальний вибір для тих, хто цінує смак без компромісів.
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 11
Порції:
Грудка куряча - 200 гр.
Кучерява картопля фрі - 3 шт.
Цибуля ріпчаста 2 шт. - 30 гр.
Цибуля зелена - 3 шт.
Петрушка - 1 пуч.
Сіль - 2 гр.
Перець чорний мелений - 1.3 гр.
Йогурт натуральний 2.7% - 2 ст.л
Часник - 1 зубч.
кріп - 1 пуч.
Сіль - 1.8 гр.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
11г
🍚
Вуглеводи
29г
🥩
Білки
52г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти: ретельно промийте та обсушіть курячу грудку, потім очистіть її від кісток та плівок. Вимийте та почистіть картоплю і ріпчасту цибулю. Обполосніть свіжу зелену цибулю та петрушку. Приготуйте рукав для запікання із затискачами, деко та тарілку для подачі. Розігрійте духовку до 200°C.
Крок 2
Наріжте куряче філе охайними скибочками розміром близько 3 см. Картоплю наріжте кубиками зі стороною 2-2,5 см.
Крок 3
Ріпчасту цибулю наріжте тонкими півкільцями. Дрібно порубайте свіжу зелену цибулю та ароматну петрушку.
Крок 4
Акуратно помістіть нарізане куряче філе, картоплю та ріпчасту цибулю в рукав для запікання. Посипте все сіллю та перцем, потім ретельно перемішайте. Зафіксуйте краї рукава затискачами.
Крок 5
Викладіть рукав із вмістом на деко та відправте його в розігріту до 200°C духовку. Запікайте курку з овочами протягом 30-35 хвилин.
Крок 6
Дістаньте деко з духовки та обережно розгорніть рукав. Посипте курку свіжою зеленою цибулею та петрушкою, потім поверніть у духовку ще на 10 хвилин. Після цього викладіть готову курячу грудку з овочами на сервірувальну тарілку.
Крок 7
Подавайте ніжну курячу грудку, запечену в рукаві, з освіжаючим соусом із натурального йогурту, ароматного часнику та свіжого кропу.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково