Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
45 мин.
Порции
2
Кухня
Европейская
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Откройте для себя секрет сочной куриной грудки, запеченной в рукаве! Этот рецепт доказывает, что для выразительного вкуса не нужны лишние калории. Курица, приготовленная с овощами и специями, останется нежной и ароматной, впитав в себя соки лука и зелени, а также поделившись своими соками с картофелем. Идеальный выбор для тех, кто ценит вкус без компромиссов.
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 11
Порции:
Грудка куриная - 200 гр.
Картошка фри - 3 шт.
Лук репчатый 2 шт. - 30 гр.
Лук зелёный - 3 шт.
Петрушка - 1 пуч.
Соль - 2 гр.
Перец чёрный молотый - 1.3 гр.
Йогурт натуральный 2.7% - 2 ст.л
Чеснок - 1 зубч.
Укроп - 1 пуч.
Соль - 1.8 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
11г
🍚
Углевод
29г
🥩
Белки
52г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты: тщательно промойте и обсушите куриную грудку, затем очистите ее от костей и пленок. Вымойте и очистите картофель и репчатый лук. Ополосните свежий зеленый лук и петрушку. Приготовьте рукав для запекания с зажимами, противень и тарелку для подачи. Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте куриное филе аккуратными ломтиками размером около 3 см. Картофель нарежьте кубиками со стороной 2-2,5 см.
Шаг 3
Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Мелко порубите свежий зеленый лук и ароматную петрушку.
Шаг 4
Аккуратно поместите нарезанное куриное филе, картофель и репчатый лук в рукав для запекания. Посыпьте все солью и перцем, затем тщательно перемешайте. Зафиксируйте края рукава зажимами.
Шаг 5
Выложите рукав с содержимым на противень и отправьте его в разогретую до 200°C духовку. Запекайте курицу с овощами в течение 30-35 минут.
Шаг 6
Достаньте противень из духовки и осторожно разверните рукав. Посыпьте курицу свежим зеленым луком и петрушкой, затем верните в духовку еще на 10 минут. После этого выложите готовую куриную грудку с овощами на сервировочное блюдо.
Шаг 7
Подавайте нежную куриную грудку, запеченную в рукаве, с освежающим соусом из натурального йогурта, ароматного чеснока и свежего укропа.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово