MealWings

Статті

Diet

NEW

Картопля, запечена з вершками та сиром

Дана

@danakire

Складність: Легка

4 Порції

0.0

Картопля, запечена з вершками та сиром

Час приготування

30 хв.

Порції

4

Кухня

Росіянка

Складність

Категорії

  • Другі страви з молодих овочів

Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!

Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!

На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.

Про рецепт

Відкрийте для себе неймовірно ніжну та ароматну картоплю, запечену до золотистої скоринки під вершково-сирним соусом. Ця страва стане ідеальним доповненням до будь-якого столу, чи то буденна вечеря, чи святкове застілля. Простота приготування та вишуканий смак підкорять серця всіх гурманів!

сливкисырВегетарианство: ЛактоВегетарианствоОбедДуховкакартофельУжинбюджетный ужинкартофель запеченныйЗапеканиеЗакуска

Список інгредієнтів

Всього інгредієнтів: 7

Порції:

1.

Невелика картопля - 500 гр.

2.

Моцарелла подрібнена - 120 гр.

3.

Вершки жирністю 33-35% - 500 мл.

4.

Вершкове масло 82,5% - 50 гр.

5.

Мускатний горіх - 0.3 ч.л

6.

Сіль - за смаком

7.

Перець білий - за смаком

Факти про харчування

Порції:

🥓

54%

Жири

245г

🍚

33%

Вуглеводи

148г

🥩

14%

Білки

62г

🔥

3105

Ккал

Середньодобова норма

* Розрахунок макронутрієнтів готової страви для 4 порцій

Кроки приготування

1

Крок 1

Розігрійте духовку до 160°С. Очистіть картоплю та наріжте її найтоншими кружечками, використовуючи ніж для чищення овочів для ідеальної товщини.

2

Крок 2

Змастіть велику глибоку форму для запікання олією, потім злегка посоліть. Акуратно викладіть нарізану картоплю внахлест, формуючи шари. Кожен шар злегка соліть і перчіть, щоб кожен шматочок був просочений смаком.

3

Крок 3

Розтопіть вершкове масло, потім змішайте його з вершками та дрібкою мускатного горіха. Акуратно залийте цією ароматною сумішшю картоплю. Накрийте форму фольгою і відправте в розігріту духовку на 40 хвилин. Після закінчення часу зніміть фольгу, посипте картоплю тертою моцарелою і поверніть у духовку, щоб сир розплавився та утворив апетитну золотисту скоринку. Подавайте страву гарячою, насолоджуючись кожним ніжним шматочком!

Смачного!

Дотримуйтесь інструкцій покроково

Схожі рецепти

Оладки з цвітної капусти з твердим сиром

Дарина Сіліна

1023

Ккал

43

Білки

88

Жири

53

Вуглеводи

Коментарі

MealWings

Головна

Контакти

Каталог рецептів


© 2025 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings

Всі права захищені