Час підготовки
10 хв.
Час приготування
1 год.
Порції
4
Кухня
Росіянка
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Приготуйте цю запечену курочку з неймовірно апетитною, підсмаженою рум'яною скоринкою та чудовим ароматом! Ви можете використовувати будь-які частини курячої тушки, запікаючи філе та гомілки разом або окремо. До «Курочки Ряби» пасуватиме абсолютно будь-який гарнір. Обов'язково полийте його соком, який утворюється під час запікання курки — це зробить страву ще смачнішою та соковитішою.
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 7
Порції:
Куряче філе - 250 гр.
Куряча гомілка - 350 гр.
майонез - 50 гр.
помідор - 80 гр.
Сіль - 1.8 гр.
Перець чорний мелений - 1.3 гр.
макарони - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
90г
🍚
Вуглеводи
35г
🥩
Білки
128г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Підготуйте курку: розморозьте, ретельно промийте та промокніть паперовим рушником. Помідор також промийте. Перед початком запікання розігрійте духовку до 180 градусів і застеліть форму або деко пергаментом.
Крок 2
Наріжте курку великими, апетитними шматочками.
Крок 3
В окремій мисці змішайте майонез із сіллю та запашним чорним меленим перцем, створюючи пікантний соус.
Крок 4
Ретельно змастіть кожен шматочок курки приготованим майонезним соусом з усіх боків. Потім акуратно перекладіть замариноване м'ясо у форму для запікання.
Крок 5
Наріжте помідор тонкими, витонченими кружальцями і викладіть їх зверху на курку. Відправте форму в розігріту духовку на 50 хвилин, щоб курка набула золотистої скоринки і стала неймовірно соковитою.
Крок 6
Подавайте готову курку з відвареними макаронами або будь-яким іншим гарніром, який вам до смаку, насолоджуючись кожним шматочком цієї ароматної страви.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково