Name: Салат з кальмаром
Yield: 2
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Яйце куряче (варене круто) - 4 шт.; Огірок парниковий - 200 гр.; Кальмари смажені - 200 гр.

Салат з кальмаром та домашнім майонезом

Почистити та відварити кальмар.
Розморожуємо кальмар у холодильнику 4-6 годин, якщо був заморожений.
Поміщаємо в чашку і заливаємо окропом на 30-60 сік. Шкірка має зібратися.
Видаляємо шкірку та плівку.
Додаємо кальмар у киплячу підсолену воду. І залишаємо до закипання (хв. 2-3). Забираємо під холодну воду.

Відварюємо та остуджуємо яйце.

Ріжемо огірок, яйце, кальмар і додаємо в чашку.

Домашній майонез.

Збиваємо занурювальним блендером:
1 яйце, ложка гірчиці, 2 ст олії, сіль, перець, оцет.

Додаємо до салату за смаком. Решту можна прибрати в холодильник.

Салат з кальмаром

Українська

Любите малосольний оселедець? Спробуйте приготувати його за новим рецептом. Маринована в гірчичному соусі риба виходить неймовірно смачною, соковитою та ароматною. Ніжний гірчичний соус огортає кожен шматочок оселедця, надаючи йому пікантний смак. Така закуска добре підійде і для святкового столу, і для повсякденного меню. Зручно, що закуску можна приготувати заздалегідь і зберігати на полиці холодильника протягом 3 днів. Зі скибочкою чорного хліба, ніжним пюре або запеченою в духовці картоплею маринований оселедець просто ідеальний!

Оселедець маринований у гірчичному соусі

Відкрийте для себе магію домашнього чизкейка, приготованого з ніжним сиром маскарпоне та хрустким печивом! Цей десерт не потребує випікання та ідеально поєднує в собі італійські нотки та американську класику. Пориньте у задоволення від кожного шматочка, легко створюючи цей шедевр у себе вдома.


Домашній чизкейк із сиром маскарпоне та печивом


Приготуйте цей чудовий млинцевий пиріг з ніжною сирною начинкою та кисло-солодкою журавлиною прямо у себе вдома! Цей пиріг – ідеальний вибір для затишного сімейного чаювання. Відчуйте аромат свіжої випічки та насолодіться гармонійним поєднанням смаків!


Млинцевий пиріг з сиром та журавлиною в духовці


Уявіть собі: шари ніжних млинців, просочених спокусливими начинками, створюють симфонію смаку, гідну справжнього гурмана! Млинцевий пиріг закусочний – це не просто страва, це кулінарна пригода, яка перетворить звичайний стіл на святковий бенкет.


Млинцевий пиріг закусочний


Європейська

Пориньте у світ вишуканого смаку з цим салатом! Ніжне крабове м'ясо, повітряний мус з авокадо та легка кислинка лимона створюють неповторну симфонію смаку. Цей салат – справжній делікатес, який стане окрасою будь-якого столу та подарує незабутні гастрономічні враження.


Смачний салат з натуральним крабом та мусом з авокадо


Відкрийте для себе багатий і насичений смак домашньої настоянки з чорної смородини! Цей традиційний російський напій, наповнений ароматом літніх ягід, стане чудовим доповненням до будь-якого святкового столу. Пориньте в ностальгічні спогади, насолоджуючись цим простим у приготуванні, але неймовірно смачним напоєм.


Настоянка з чорної смородини на горілці


Росіянка

Уявіть собі: смак соковитого кавуна в зимовий день! Звучить як казка? З нашим рецептом це стає реальністю. Приготуйте освіжаючий компот з кавуна вдома, і нехай навіть самий сірий день заграє фарбами літа! Легко, просто і неймовірно смачно – ідеальний спосіб зберегти тепло сонячних днів у кожній банці.


Компот із кавуна


Пориньте у світ ніжної випічки з цими чудовими пиріжками! Ароматне дріжджове тісто, немов хмара, обіймає соковиту малинову начинку. Кожен пиріжок – це крапелька літа у вашій долоні, ідеальний смаколик для чаювання в колі близьких.


Пиріжки з малиною з дріжджового тіста


Відкрийте для себе унікальну гастрономічну пригоду з цим листковим хлібом, приготованим прямо на сковороді! Хрусткий зовні та неймовірно м'який всередині, він стане справжнім відкриттям для любителів домашньої випічки без використання духовки.


Листковий хліб на сковороді


Ці домашні шоколадні трюфелі – справжнє диво, створене вашими руками! Дозвольте собі поринути у світ вишуканого смаку та порадувати близьких незабутнім десертом. З чотирма варіантами обсипки – від хрустких горіхів до ніжної кокосової стружки – кожен знайде свій ідеальний трюфель. Готові створити шоколадне диво?


Салат з кальмаром

Про рецепт

В списках у 0 людей

Список інгредієнтів

Факти про харчування

Середньодобова норма

Кроки приготування

Крок 1

Крок 2

Смачного!

Схожі рецепти

Коментарі

Салат з кальмаром

Про рецепт

.css-1cw5f9l{width:1em;height:1em;display:inline-block;line-height:1em;-webkit-flex-shrink:0;-ms-flex-negative:0;flex-shrink:0;color:var(--chakra-colors-primary);}В списках у 0 людей

Список інгредієнтів

Факти про харчування

Середньодобова норма

Кроки приготування

Крок 1

Крок 2

Смачного!

Схожі рецепти

Коментарі

В списках у 0 людей