Добавить в планы
Время подготовки
1 ч.
Время приготовления
6 ч.
Порции
32
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Прекрасный сладкий и полезный десерт для тех, кто следит за фигурой
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 3
Порции:
Творог 9% (полужирный) - 401 гр.
Желатин пищевой - 24 гр.
Сливки 10% (нежирные) - 213 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
58г
🍚
Углевод
17г
🥩
Белки
94г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Сначала добавить желатин в сливки (можете в молоке) и оставить набухать на 20-30 минут.
Шаг 2
Творог тщательно до пенки взбить с сахарозаменителем (по желанию) и пищевым красителем (по желанию). Вместо красителя можно добавить пару чайный ложек матча, будет приятный фисташковый цвет.
Шаг 3
Когда желатин набухнет, добавить его в творог и тщательно перемешать.
Шаг 4
Выложить зефирную массу в кондитерский рукав и сделать зефиринки. У меня просто несколько одноразовых рукавов без насадок. Всё никак не приобрету. Оставить их застывать в холодильнике (я поставила на балкон).
Шаг 5
Через 5-6 часов наслаждать прекрасным десертом! Приятного аппетита!
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово