Статьи

Вопросы

NEW

Diet

NEW

Скрыть рекламу

Cвиная рулька, тушенная в пиве, с красной капустой

Добавить в планы

Время подготовки

8 ч.

Время приготовления

3 ч. 30 мин.

Порции

6

Сложность

Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!

На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.

Cвиная рулька, тушенная в пиве, с красной капустой

Name: Cвиная рулька, тушенная в пиве, с красной капустой
Prep time: 480 min
Cook time: 210 min
Total time: 690 min
Yield: 6
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Свиная рулька со шкурой - 2 шт.; Корс светлое пиво - 700 мл.; Помидор - 2 шт.; Репчатый лук - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Сельдерей (стебли) - 2 шт.; Тимьян (чабрец) - 4 пуч.; Томатная паста - 1 ст.л; Мука - 4 ст.л; Горчица - 2 ст.л; Растительное масло по вкусу; Молотый черный перец по вкусу; Соль по вкусу; Краснокочанная капуста - 1 шт.; Зеленое яблоко - 2 шт.; Корс светлое пиво - 300 мл.; Сахар - 2 ст.л; Гвоздика в бутонах - 2 шт.; Лавровый лист - 1 шт.; Корица в палочках - 1 шт.; Черный перец-горошек по вкусу; Соль по вкусу

M

Maksym

@lekting

0.0

Свиную рульку в пиве с тушеной капустой очень любят немцы. В Германии это блюдо называется айсбан и готовится с белой капустой, которую мы заменили на краснокочанную. Пивной бульон, в котором томились рульки, можно заморозить и использовать как основу для соусов и супов.

В списках у 0 человек

Готовлю		0%	0
Приготовлено		0%	0
Запланировано		0%	0

Похожие рецепты

Cвиная рулька, тушенная в пиве, с красной капустой

В списках у 0 человек

Комментарии