Статьи

Вопросы

NEW

Diet

NEW

Скрыть рекламу

Добавить в планы

Время приготовления

1 ч. 30 мин.

Порции

8

Сложность

Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!

На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.

Сицилийские трубочки канноли

Name: Сицилийские трубочки канноли
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Мука пшеничная высшего сорта - 500 гр.; Красное вино - 150 мл.; Вода - 60 мл.; Растительное масло - 40 гр.; Сахар - 40 гр.; Соль - 5 гр.; Белый винный уксус - 12 мл.; Молотая корица - 2 гр.; Семена стручка ванилина - 1 гр.; Растительное масло для жарки по вкусу; Фисташки и сахарная пудра для украшения по вкусу; Рикотта - 500 гр.; Сахарная пудра - 100 гр.; Стручок ванили - 1 шт.

M

Maksym

@lekting

0.0

Сицилийские трубочки канноли – классический итальянский десерт от Анны Федяй, бренд-шеф-кондитера отеля The Carlton Moscow (Москва). Хрустящие трубочки (именно так переводится с итальянского слово «канноли») чаще всего начиняют сырным кремом на основе рикотты или маскарпоне с добавлением ароматных сиропов, цукатов, шоколада, орехов. Канноли не запекают в духовке, а жарят во фритюре до золотистого цвета и хруста. В нашем рецепте в качестве начинки используется крем из рикотты с сахарной пудрой и натуральной ванилью, а края трубочек украшаются дроблеными фисташками.

В списках у 0 человек

Готовлю		0%	0
Приготовлено		0%	0
Запланировано		0%	0

Похожие рецепты

Сицилийские трубочки канноли

В списках у 0 человек

Комментарии