Добавить в планы
Время приготовления
2 ч. 30 мин.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Бланманже
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Порции:
Сахарная пудра - 80 гр.
Желатин пищевой - 6 гр.
Молоко - 500 мл.
Миндаль жареный - 100 гр.
1
Миндаль опустить на 3 мин. в кипящую воду. Отбросить на дуршлаг, обдать холодной водой и снять кожицу. Поместить ядра в комбайн и измельчить в муку. Желатин залить небольшим количеством теплой кипяченой воды и дать набухнуть.
2
Молоко вскипятить вместе с сахарной пудры и измельченным миндалем. Снять с огня и оставить на 10 мин.
3
Процедить миндальное молоко в миску. Добавить набухший желатин и тщательно перемешать.Разлить по 4 формочкам. Поставить в холодильник на 2 ч.
Порции:
Жир
76
Углевод
118
Белки
40
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings