Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
1 ч. 15 мин.
Порции
2
Кухня
Русская
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Многие боятся запекать куриное филе в духовке, так как оно часто получается сухим. В этом рецепте покажем, как приготовить мясо так, чтобы оно осталось сочным и при этом пропеклось. А в качестве дополнения мы взяли немного помидоров и сыр. Во время запекания они сделают курицу еще вкуснее и ароматнее. Главный секрет этого рецепта заключается в фольге. Именно она не даст соку испариться. Но если у вас ее нет, можно взять рукав для запекания.
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 8
Порции:
Куриное филе - 200 гр.
Помидор 3 шт. - 1 шт.
Твёрдый сыр - 50 гр.
Чеснок - 1 зубч.
Петрушка - 1 пуч.
Приправа для птицы - по вкусу
Соль - по вкусу
Салатные листья микс - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
27г
🍚
Углевод
63г
🥩
Белки
73г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Разрежьте филе на 4 куска.
Шаг 2
Петрушку мелко порубите, а чеснок измельчите специальным прессом или с помощью мелкой терки.
Шаг 3
Переложите курицу в глубокую емкость. Добавьте чеснок, зелень и специи. Тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
Шаг 4
Нарежьте помидор небольшими кубиками, а затем то же самое сделайте с сыром.
Шаг 5
Возьмите фольгу и выложите на нее один кусок филе. Сверху разложите немного помидоров и сыра. Края фольги заверните, чтобы получились небольшие лодочки. Проделайте эти действия со всей курицей.
Шаг 6
Включите духовку разогреваться до 190 градусов. Выложите заготовки из курицы в форму для запекания или на противень.
Шаг 7
Поставьте форму в разогретую духовку на 20-30 минут. Затем аккуратно разверните фольгу и оставьте курицу еще на 5-10 минут, чтобы сыр подрумянился.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово