Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
30 мин.
Порции
8
Кухня
Русская
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Обычно в сырники добавляют муку или манную крупу, чтобы они лучше держали форму и были более пышными. В этом рецепте мы обошлись без муки и манки, лишь слегка обваляв сырники в панировочных сухарях, чтобы в духовке они приобрели золотистый цвет. По этому рецепту сырники получаются немного плотнее, чем обычные, и чуть менее сладкими, но при этом остаются невероятно вкусными и полезными.
Всего ингредиентов: 7
Порции:
Творог 2% - 500 гр.
Куриное яйцо - 2 шт.
Сахар - 2.5 ст.л
Сухари панировочные - 5 ст.л
Соль - 1 щепот.
Сгущенное молоко - по вкусу
Мёд - по вкусу
Порции:
🥓
Жир
22г
🍚
Углевод
203г
🥩
Белки
109г
🔥
Ккал
Подготовьте все ингредиенты: вымойте яйца и отмерьте необходимое количество каждого продукта.
Разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокой миске тщательно смешайте творог, яйца, соль и сахар до однородной массы. Сформируйте из творожной массы аккуратные сырники в виде небольших шайбочек и равномерно обваляйте их со всех сторон в панировочных сухарях.
Выложите подготовленные сырники на противень, застеленный пергаментной бумагой, или в форму для выпечки. Отправьте их в разогретую духовку и выпекайте около 30 минут, пока сырники не приобретут аппетитный золотистый оттенок.
Подавайте готовые сырники горячими, по желанию полив их сгущенным молоком или медом для дополнительной сладости и аромата.
Следуйте инструкциям пошагово