Каша на молоці

Росіянка

Пшоняна каша з гарбузом на молоці - це не тільки смачна, але і вкрай корисна страва для організму. Вона багата білком, кальцієм, залізом та фосфором. Завдяки гарбузу, в каші містяться вітаміни А та Е. Більше того, ця страва включає до 70% складних вуглеводів, які повільно перетравлюються та забезпечують тривале почуття ситості.

Пшоняна каша з гарбузом на молоці

Є безліч рецептів цього улюбленого домашнього торта, медовика з кремом на молоці, що згущує. З тонких коржів або з більш товстих, кексових, з великим вмістом меду або з чисто символічним. Хтось вважає правильним виключно сметанний крем, інші віддають перевагу медовику з кремом на молоці, що згущує, з'єднаним з маслом або з вершковим сиром. Пікить, пробуйте, вибирайте свої улюблені варіанти.

Медівник з кремом на згущеному молоці

Така каша з пшоня з гарбузом та яблуками вже виходить за рамки класичного сніданку і поширює свій вплив на обід і, можливо, навіть на вечерю. Вона гарна у будь-який час доби.

Пшенична каша з гарбузом і яблуками

Пишний манник на молоці в духовці – рецепт із глибини віків! Споконвічно-російська випічка з'явилася ще в 13 столітті. Саме в ті часи на Русь завезли манну крупу і вона стала популярною серед населення. За однією з версій, рецепт пирога привіз мандрівник зі Сходу. По суті, десерт – адаптована версія ласощів під назвою «Базбуса». Заморський пиріг, за традицією, просочувався сиропом або медом, а наш манник іноді заливають молоком. Дивно, але за багато років рецепт випічки не було втрачено і дійшов до нас у тому самому вигляді, як його готували господині. Тісто ставлять на кефірі, ряжанці, сметані, кисляку. Ми пропонуємо приготувати пиріг на молоці.

Пишний манник на молоці в духовці

Ця смачна перлова каша не лише чудовий сніданок, а й порятунок для вегетаріанців та тих, хто не переносить молочний білок. Якщо є якісь проблеми з медом, його також можна замінити, наприклад, на кленовий сироп. Рецепт перловки з|із| горіховим молоком включає навіть спосіб самостійного приготування молока з|із| фундука, який підійде і для інших горіхів. Втім, таку кашу можна приготувати і на готовому рослинному молоці, не обов'язково горіховому, можна використовувати і соєве або бананове молоко.

Перлова каша на горіховому молоці

Манник на молоці – дуже смачний, повітряний і ніжний пиріг, який обов'язково сподобається вашим дітям. Класичний манник випікають лише з манною крупою, без додавання борошна. Від цього він набуває своєрідної розсипчастої текстури! Рецепт манника дуже простий, а інгредієнти для випікання знайдуться у кожному будинку. Єдина складність, яка на вас чекає - утриматися і не відрізати від нього шматочок доти, поки він повністю він охолоне. Адже вся повнота смаку розкривається лише у холодному маннику. Тому якщо ви плануєте подати цю страву на сніданок, випікайте її з вечора. Посипте манник цукровою пудрою та подавайте зі сметаною або прикрасьте свіжими ягодами чи консервованими фруктами.

Класичний манник на молоці

Кукурудзяна каша на молоці в мультиварці готується дуже просто, як і інші страви. Що не кажи, цей чудовий прилад — справжня «паличка-виручалочка»: навіть після довгого та непростого робочого дня кожен може знайти в собі сили завантажити інгредієнти у чашу та натиснути пару кнопок! До того ж якщо ви дотримуватиметеся пропорції та порядок дій, докладно розписаний у нашому рецепті, то результат буде передбачувано прекрасним. Ну а щоб кукурудзяна каша вийшла ще оригінальнішою, доповніть її сухофруктами. Ми віддали перевагу куразі, але ви можете використовувати родзинки, в'ялену журавлину або вишню.

Кукурудзяна каша на молоці в мультиварці

Відкрийте для себе ніжний смак пшоняної каші, приготованої за старовинними рецептами, з додаванням ароматних томлених яблук. Ця страва стане ідеальним початком дня, наповнивши вас енергією та затишком.