Час приготування
40 хв.
Порції
3
Кухня
Росіянка
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Відкрийте для себе ніжний смак пшоняної каші, приготованої за старовинними рецептами, з додаванням ароматних томлених яблук. Ця страва стане ідеальним початком дня, наповнивши вас енергією та затишком.
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 9
Порції:
Вершки 20-38% - 50 мл.
Молоко 0.5% - 110 мл.
Вода - 350 мл.
Цукор пісок - 80 гр.
Сіль - 5 гр.
Куркума - 5 гр.
пшениця - 170 гр.
Яблуко - 150 гр.
Мед - 40 гр.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
23г
🍚
Вуглеводи
253г
🥩
Білки
32г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Ретельно промийте пшоно, потім залийте його водою, злегка посоліть і варіть до повної готовності протягом 20-25 хвилин. Після цього відкиньте пшоно на сито, щоб стекла зайва рідина.
Крок 2
У глибокій каструлі з'єднайте підготовлене пшоно з молоком, вершками, ароматною куркумою, цукром і сіллю. Проваріть всі інгредієнти до тих пір, поки каша не набуде ніжної, вершкової текстури.
Крок 3
Очистіть яблука від шкірки та насіння, потім наріжте їх великими сегментами. Полийте яблука медом і запікайте в розігрітій до 180 °C духовці на пергаменті протягом 25 хвилин. Яблука мають стати м'якими та карамельними, повністю увібравши медовий аромат.
Крок 4
Викладіть готову, ароматну кашу на тарілку, а зверху обережно розмістіть запечені в меду яблука. Подавайте страву гарячою та насолоджуйтесь її неповторним смаком!
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково