Пиріг з сиром

Назва пирога &quot;Ягоди під снігом&quot; дуже точно описує десерт. Вдале поєднання розсипчастого пісочного тіста, кисло-солодкої ягоди та повітряних білків, які наче сніг покривають начинку. Випічку готувати просто, та й часу потрібно небагато. А здивувати гостей таким пирогом точно варто. Ми готуватимемо цей десерт з вишнею. Але можемо сказати, що варіантів багато. Готують з брусницею та журавлиною, а також з червоною та чорною смородиною. Головне, щоб ягода була кислою. Тоді вона дуже добре відтінятиме насолоду збитих білків. Найскладніше у всьому процесі – отримати густу білкову шапку. Радимо додати до білків трохи лимонного соку. Тоді приготувати пиріг не складе особливих труднощів. Приємного чаювання.

Пиріг Ягоди під снігом

Українська

Подайте цей чудовий апельсиновий пиріг-перевертень з карамеллю на святковий стіл, адже насичений цитрусовий смак ідеально підходить для створення атмосфери тепла та затишку. Незважаючи на свою вишуканість, рецепт досить простий, але вимагає уважності та точності у виконанні. Особливу красу пирогу додадуть соковиті часточки апельсинів з червоно-бордовою м'якоттю. А свіжі листки м'яти додадуть приємну свіжість і завершать цю смакову симфонію!


Сонячний апельсиновий пиріг-перевертень з карамельною ноткою


Пиріг на молоці, мабуть, найпростіша і найшвидша випічка. У нього не потрібно класти дріжджі, а значить, тісто не потребує тривалого вистоювання. Просто змішайте всі інгредієнти, залийте тісто у форму та випікайте. Через годину у вас буде готовий ніжний, солодкий, повітряний домашній пиріг. Який, напевно, припаде до душі всім домочадцям. Приготувати таку випічку дуже легко, особливо якщо знати один маленький секрет: молоко має бути досить теплим. Тоді тісто добре підніметься у духовці, а сам пиріг матиме приємний вершковий аромат. Наш покроковий рецепт з фото допоможе вам зробити все правильно і отримати ніжний десерт до чаю.

Пиріг на молоці

Я приготувала пиріг із використанням кефіру, тому що він був у холодильнику. Ви можете зробити на молоці чи воді. Цукор та спеції також на Ваш розсуд.

Сирний пиріг

Швидкий, простий, але при цьому дуже смачний і ситний пиріг, безсумнівно, порадує вас і ваших близьких! Пиріг з листкового тіста з омлетом і грибами за цим рецептом зможе приготувати навіть господиня-початківець. Використання готового тіста набагато скорочує час приготування. Поєднання хрусткого листкового тіста з ніжною та соковитою начинкою робить цю випічку неймовірно смачною. Пишний та повітряний омлет із грибами та зеленою цибулею відмінно доповнює тонке тісто. Мінімум інгредієнтів та відмінний результат!

Пиріг із листкового тіста з омлетом та грибами

Пирогів зі сливами дуже багато, рецептура у всіх різна, я ж хочу запропонувати свій варіант. Він готується на сметані й виходить неймовірно пухким, ніжним та смачним! Поєднання соковитої фруктової начинки та ніжного повітряного тіста сподобається всім без винятку. Ця запашна випічка ніби створена для затишних сімейних вечорів! Для приготування пирога вибирайте стиглі солодкі сливи із приємною кислинкою. Рецепт простий, бюджетний та дуже вдалий! Ви полюбите його за простоту приготування, м’якість і текстуру, що тане в роті.

Пиріг зі сливами на сметані

Немає нічого смачнішого за пиріг з легким ягідним желе! Справжня літня випічка, яку хочеться готувати знову та знову. Ягоди можна вибирати будь-які, навіть заморожені. Але із сезонними буде краще. Ми приготуємо желе із свіжої чорної смородини. Спробуйте й ви! А потім уже експериментуватимете з начинкою. Пиріг потрібно подавати холодним, тому, якщо ви задумали зробити десерт на урочистість, печіть його напередодні, а наступного дня виймайте з холодильника і одразу ж частуйте гостей. Пиріг дуже гарний у спеку, він виходить із пікантною кислинкою. А ніжне желе чудово освіжає.

Пиріг з ягідним желе

Запіканка з лавашу з сиром та сиром - лінивий сирний пиріг.

Лінивий сирний пиріг

Пиріг із картоплею та сиром

Пиріг з картоплею та сиром

Рецепт міні-тарта для будь-якої начинки. Ці вишукані тістечка, виготовлені з вершкового сиру, вершкового масла та борошна, підійдуть майже до всього.