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準備時間
10 分
調理時間
30 分
人分
15
難易度
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野菜と一緒に煮込んだ鶏のレバーとバターキノコのクリーム煮
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調理中
調理済み
予定
合計材料:5
人分:
鶏のレバー - 250 g
茹で子牛肉 - 300 g
10%クリーム(低脂肪) - 200 g
にんじん - お好みで
玉ねぎ - お好みで
人分:
🥓
脂質
39г
🍚
炭水化物
27г
🥩
タンパク質
149г
🔥
Kcal
鶏のレバー、バタークラスト、玉ねぎ、にんじん、クリーム、水、ひまわり油、バター
にんじんとたまねぎを2種類の油で軽く炒めます。
ゆでたバタークリームを切る
野菜に加えて、数分間煮ます。
刻んだ肝臓を加えて、混ぜます
クリームと水を加え、20分ほど煮詰めます。
混ぜます
液体が蒸発するまで煮詰めます。
冷凍庫のための準備(スープやブイヨンに加えたり、単独で使用したりできます:ビタミンA、B2、B5、B6、B9、B12、亜鉛、銅)
指示に従って手順を実行してください