怠惰なチーズパイ

ラヴァシュをあなたの型に合わせた大きさに切ります。私の型は丸型で、4つの完全な円と1つの部分的な円ができました。残りはハサミで細かく切りました。

あんのためにチーズをおろし器でおろします。カッテージチーズをフォークで細かくつぶし、冷凍ディルを加えて少し塩を加えました。

卵4個と牛乳100mlを混ぜ、塩を少々加えました。

パイを組み立てます。下にラヴァシュの一枚を敷き、フィリングで浸し、チーズを振りかけます。次の枚を敷き、浸し、少しチーズを振りかけます。更にもう一枚を敷き、カッテージチーズを載せ、砕いたラヴァシュ、チーズを振りかけ、浸し、ラヴァシュ、フィリングと続けます。チーズとラヴァシュが全部使い切るまでこの工程を繰り返します。最後にフィリングで覆います。私は上にゴマとイタリアンハーブを振りかけました。

100グラムあたり181キロカロリー。多すぎるかもしれませんが、とても美味しいです!! 私のラバシュは185グラムで、最高級の小麦粉から作られています。もしもラバシュが小さくて一級小麦粉から作られていれば、カロリーは少なくなるでしょう。