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準備時間
24 時
調理時間
30 分
サービング
5
難易度
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2.0
1
野菜付きのマッシュ。魚の肉や鶏肉のための簡単なガーニッシュレシピ。
調理中 | 0% | 0 | |
調理済み | 0% | 0 | |
計画済み | 0% | 0 |
サービング:
マク - 250 グラム
ブラックペッパーの粒 - 2 グラム
玉ねぎ - お好みで
にんじん - お好みで
1
マッシュを塩水に一晩浸ける。 前もって浸けておいたマッシュを塩加減を調整して茹でる。 私は15分間茹でました。
2
玉ねぎとにんじんの皮をむき、さいの目に切り、深いフライパンで油と一緒に炒めます。
3
水を豆から排水し、(残っている場合)、豆を野菜のフライパンに加えて、胡椒を加え、慎重にかき混ぜます。
サービング:
脂質
119
炭水化物
23
タンパク質
47
カロリー