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準備時間
5 分
調理時間
15 分
人分
1
難易度
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このレシピについて
これは一人前のトランスフォーマーブルドウで、私のアイデアで一つのフライパンで同時に調理します。 この調理方法は非常に便利で、野菜は気分に合わせて何でも追加でき、冷蔵庫にあるもので代用できます。材料が分かれているため、後で計量したり、きれいに盛り付けたりするのに便利です。 もう一つの重要なポイントは、これらの材料の調理時間がほぼ同じであるということです。
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調理中
調理済み
予定
材料リスト
合計材料：3
人分:
大西洋アンチョビ - 100 g
インゲン豆 - 90 g
ゴマ - 2 g
栄養成分
人分:
🥓
脂質
7г
🍚
炭水化物
4г
🥩
タンパク質
22г
🔥
Kcal
1日の推奨摂取量
作り方
ステップ1
サーモンフィレを洗い、皮を取り除きます。冷凍のものを使用する場合は、事前に解凍する必要があります。
ステップ2
小さいフライパン（直径約18〜20cm）を強火で温める。オリーブオイルを加える。
ステップ3
フライパンの真ん中にサーモンの切り身を置きます。塩とスパイスをお好みで追加します。
ステップ4
どちらの側にも冷凍ほうれん草を置いてください。
ステップ5
一方にサーモンを置き、反対側にインゲン豆を加えます。水を入れます。中火で煮込み、インゲン豆とほうれん草を定期的にかき混ぜながら、それらを混ぜないようにします。 ほうれん草とインゲン豆は、お好みの野菜に置き換えることができます。
ステップ6
新鮮なニンニクを数かけ、スライスするか、ニンニクプレスを通して加えてください。
ステップ7
鮭を必要に応じてひっくり返しながら、両面を焼きます。
ステップ8
すべての材料がほぼ準備できたら、野菜に塩とスパイスを加えます。完全に調理されるまで煮込みます。必要に応じて、水をさらに追加します。
ステップ9
お好きな野菜や付け合わせと一緒にお召し上がりください。 サーモンにレモン汁をかけても良いです。サラダ、ラディッシュ、きゅうり、ピーマンと一緒に楽しむと良いでしょう。ゴマを加えると、料理に栄養と美しさが加わります。
お食事をお楽しみください！
指示に従って手順を実行してください