Name: 鶏胸肉のチキンカツのトマトとリンゴソース添え
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: 卵 - 1 個; 塩 お好みで; レモンの皮 小さじ; 玉ねぎ - 1 個; 水 - 60 ml; ペトルーシュカ - 3 束; にんにく - 1 かけ; 鶏の胸肉 - 500 g; 黒胡椒 お好みで; トマト - 1 個; リンゴ - 1 個; コリアンダー - 1 小さじ; パン粉 - 5 大さじ

鶏むね肉のチキンカツ、トマトとリンゴのソース

オーブンを180°Cに予熱し、天板にオーブン紙を敷きます。

鶏の胸肉を500g用意し、鋭いナイフで細かく刻み、切り身にして挽肉にする。大きなボウルに挽肉、塩、胡椒、コリアンダー、レモンの皮、玉ねぎ、卵を混ぜ合わせる。

小さなコテレットを作り、パン粉で衣をつけます。

準備された天板に載せて、完全に焼き上がり黄金色になるまで15～20分焼きます。

小さな鍋にトマト、リンゴ、ニンニク、トマトペースト、水、パセリを混ぜる。塩とコショウで味を調え、3分間煮込む。

ソースをブレンダーで均一な一貫性になるまで混ぜる。

トマトとリンゴのソースをかけてコロッケをお召し上がりください。いただきます！

鶏胸肉のチキンカツのトマトとリンゴソース添え

ウクライナの


想像してみてください。サクサクのパンに、ジューシーなブジェニナ、優しいアディゲチーズ、新鮮なコリアンダー、甘いミニトマトがたっぷり。とろけるチーズをかぶせて焼き上げました。このパンに入った温かい軽食は、手早く、美味しく、お腹を満たしてくれる理想的な選択肢です。作って、試して、一口一口を味わってください！


香り高い温かいおつまみをパンに挟んで


これらの美味しいロールで、繊細な七面鳥のフィレとジューシーなプルーンの絶妙な組み合わせを発見してください。薄切りのベーコンが料理に風味を加え、他に類を見ない美食体験を生み出します。


七面鳥とプルーンのルーロー: 柔らかさと甘さの食欲をそそる組み合わせ


サクサクのナスと繊細なチーズが出会い、味のシンフォニーを奏でるサラダを発見してください。スイートチリソースがピリッとした風味を加え、一瞬一瞬を忘れられないものにします。このユニークな食感と香りの組み合わせをお楽しみください。きっと何度も食べたくなるでしょう。この素晴らしいサラダで、料理の発見の世界に浸ってください！

カリカリ茄子とソフトチーズのサラダ：美食の喜び


豚肉のクラシックなシチューを発見してください。柔らかい豚肉と香り高い野菜が完璧なハーモニーを生み出す料理です。簡単に作れて非常にボリュームがあり、日曜日のランチやディナーパーティーを飾ります。ピリッとした風味にするには唐辛子を少し加え、お子様向けに調理する場合は唐辛子を抜いて、誰もがこの料理の傑作を楽しめるようにしてください。

豚肉のクラシックなシチュー：味と香りの出会い


ロシア語


オーブンで焼き上げた、色鮮やかで香り高い野菜の煮込みの世界へ飛び込もう！家庭的な温かさのあるこの定番レシピは、ベジタリアンを喜ばせ、健康的なランチのおかずとなり、野菜があまり好きではない人をも驚かせるでしょう。このシンプルながらも美味しい料理の軽さと豊かな味わいをぜひお楽しみください。


オーブン焼きの定番野菜の煮込み

お気に入りの料理を楽しむ新しい方法を発見してください！揚げたカッテージチーズのヴァレーニキは、カリカリの皮と繊細な詰め物が、他に類を見ない味のコントラストを生み出します。家族みんなが喜ぶ、シンプルながらも驚くべきレシピをお試しください。まずは生地と詰め物を作り、ヴァレーニキを黄金色になるまで揚げます。

揚げチーズワレーニキ: クラシックの食欲をそそる変身


ヨーロッパの


ウイスキーと魅惑的な赤ワインを使った二層のカクテルの洗練された味わいをご堪能ください。グラスの中で層を完璧に水平かつ鮮明にするには、ある程度の腕前が必要となる珍しい組み合わせです。数回練習するだけで、この目を奪うような飲み物を作る達人になり、一目見ただけで魅了されるでしょう。

洗練された二層のカクテル、ウィスキー入り


柔らかくてジューシーな牛レバーの調理法を解き明かしましょう！一般的な意見とは異なり、長時間煮込んでも柔らかくなるわけではなく、むしろ逆効果です。シンプルながらも信じられないほど美味しいこの料理をぜひお楽しみください。ご家族もきっと何度もリクエストしてくれるはずです。


やわらかい牛レバー：フライパンでとろける


鮮やかな、そして体を温める、トマト風味のピリ辛魚介スープの味を体験してください。寒い日にぴったりの一品です。濃厚なトマトブイヨン、柔らかい魚のフィレ、そしてピリッとしたチリの辛さが、あなたを体の内側から温める、他に類を見ないハーモニーを生み出します。この簡単で手早くできるレシピを試して、あなたの冬の食生活に少しの温かさと辛さを加えてみてください！


ピリ辛トマト魚介スープ：冬を温める味


フランスの


サルシチョンタルタルをご紹介します。伝統的な技術と意外な食材が組み合わされたオリジナル料理です！この前菜は、その豊かな風味と香りであなたを驚かせ、スパイシーな感覚を愛する人に最適です。ぜひ作ってみて、ゲストを驚かせましょう！


鶏胸肉のチキンカツのトマトとリンゴソース添え

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作り方

ステップ1

ステップ2

ステップ3

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