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イチゴジャム(五分間)

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

35 人分

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イチゴジャム(五分間)

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準備時間

4 時間

調理時間

30 分

人分

35

難易度

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このレシピについて

いちごのジャム「五分間」は作るのも楽しく、食べるのもさらに楽しいです。甘すぎず適度な甘さで、あまり濃厚ではなく、伝統的なものよりも健康的です。重要なボーナスとして、このジャムの調理時間が非常に短いことが挙げられます。事前のいちごの処理と瓶詰めにかける時間の方が、実際の煮込み時間よりも長いのです。驚きですが、事実です!いちごのジャムは本当に「五分間」でできあがります。この名前にふさわしいものです。この短い時間を費やすことで、冬には夏の思い出だけでなく、その味と香りを物理的に感じることができるでしょう。

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調理中

00%

調理済み

00%

予定

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材料リスト

合計材料:2

人分:

1.

イチゴ - 1 kg

2.

グラニュー糖 - 400 g

栄養成分

人分:

🥓

1%

脂質

4г

🍚

98%

炭水化物

474г

🥩

2%

タンパク質

8г

🔥

2002

Kcal

1日の推奨摂取量

* 35 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

イチゴの5分間ジャム用の瓶を準備してください。重曹または洗剤で洗った後、便利な方法で消毒してください。乾燥させます。

2

ステップ2

いちごを流水で洗い、ペーパータオルの上に広げて乾かします。その後、へたを取り除き、大きな耐熱ボウルまたは鍋に移します。

3

ステップ3

いちごの入った容器に砂糖を均等に振りかけます。いちごを冷蔵庫に4~5時間入れてください。冷蔵庫の温度が4°C以上であることを確認してください。

4

ステップ4

イチゴを砂糖につけてできたシロップを弱火で沸騰させ、アクを取り除きます。5分間煮込み、その後瓶に詰めて蓋をします。瓶を二重に畳んだタオルの上に逆さまに置き、完全に冷ますまで待ちます。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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2088

Kcal

102

タンパク質

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脂質

265

炭水化物

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