Страви з картоплі

Баклажани

Овочеве рагу

Топінамбур

Страви з авокадо

Капуста качанна

Солодкий перець

Цибуля-порей

Страви з кольрабі

Рецепти з моркви

Запечені овочі

Овочевий суп

Страви з цвітної капусти

Молоді овочі

Страви з помідорів

Страви з гарбуза

Рецепти зі шпинатом

Окра, бамія

Страви з броколі

Коренеплоди

Фаршировані овочі

Салати на зиму

Страви з огірків

Страви з фенхелем

Цукіні

Рецепти з цикорієм

Смажені овочі

Виноградне листя

Брюссельська капуста

Страви з овочів, багаті на вітаміни і мінеральні речовини, – важлива і необхідна частина нашого раціону. Це смачні овочеві салати, різноманітні рагу та стільники, запечені овочі, супи, зимові заготівлі, легкі закуски, навіть варення – всього не перерахувати.

Рецепти овочевих страв

ウクライナの


ガーリックとハーブを使った焼き新ジャガイモ

🥔 若いジャガイモのガーリックとハーブのロースト

芳醇で、繊細で、ベルベットのようなカボチャのポタージュは、濃厚で心地よい味がします。この料理は子供にも大人にも喜ばれます。このレシピで作る鶏がらスープベースのカボチャのポタージュは、非常に香り高く、満腹感があり、ピリッとした味わいで、まさに美食の祭典です。店頭に鮮やかで甘いカボチャが出回っているうちに、この香り高い料理をできるだけ早く作ることをお勧めします。スパイスとニンニクを使ったクリスピーなクルトンは素晴らしいアクセントになります。


鶏肉のブイヨンで作ったカボチャのクリームスープ


私はカリフラワーが大好きで、カリフラワーを使った料理はどれも大好きです！そこで今日は、カリフラワーソースとチーズをかけて焼いたパスタをご紹介します。この料理には、デュラム小麦のペンネパスタを使うのがおすすめです。この形状のおかげで、ソースが管の中まで浸み込み、一口ごとに格別な香りと美味しさを味わえます。カリフラワーソースのパスタは、優しく、クリーミーで、とても美味しいです。このレシピのシンプルさと素晴らしい味、そして材料の入手しやすさから、きっと気に入っていただけるはずです。ソースには、新鮮なカリフラワーも冷凍カリフラワーも使えます。


カリフラワーソースの焼きパスタ


体の有益な物質の供給を助けるおいしいビタミンサラダを作りましょう。このレシピは、断食、ダイエット、またはベジタリアンメニューに最適です。赤キャベツとリンゴ、缶詰のトウモロコシのサラダは、とてもジューシーで、鮮やかで、カリカリになります。レモンジュース、リンゴ酢、オイルのドレッシングは、料理にスパイシーなノートを与えます。これは、10分で調理でき、素早く簡単な軽食に最適なレシピの1つです。この食欲をそそるサラダを作ってみてください。きっとあなたのテーブルの常連になるでしょう！


赤キャベツとリンゴとトウモロコシのサラダ


夕食に何を用意するかわからない？ハンターソーセージ、トマト、ピーマンと一緒に焼いたジャガイモのレシピが役立ちます。この料理は素早く簡単に作れ、美味しくて満腹感があり、ジューシーです。思わずよだれが出そうな香りについては言うまでもありません！ハンターソーセージは野菜に特別な「スモーキー」な香りを与え、溶かした硬いチーズは風味豊かなクリーミーなノートを加えます！

オーブンで焼いたジャガイモとハンターソーセージ

オリジナルの前菜を作りましょう–韓国風茄子とパプリカ、玉ねぎを使ったものです。<img>マリネした野菜は、焼き上げたチキン、グリルした魚、ジューシーな串焼き、またはお気に入りの付け合わせにぴったりです。ナスはマリネ液に浸され、信じられないほど美味しく、香り豊かでピリッとした味になります。辛いものが好きな方は、この前菜に細かく刻んだチリペッパーを加えることができます。韓国風マリネ茄子は事前に作り置きし、数週間冷蔵庫で保存することができます。

韓国風ナスのブルガリアペッパーとタマネギ添え

韓国語


今日は、簡単で素早い韓国風にんじんの作り方をお伝えします。この前菜はとてもジューシーで香り高く、ピリ辛の味わいです。スパイスやニンニクの量はお好みに合わせて調整できます。コリアンダーは前菜に特有のナッツのようなスパイシーな風味を与え、パプリカはほんのりとスモーキーな香りを加えます。韓国風にんじんの追加材料として、砂糖とリンゴ酢が使われ、野菜に軽い甘酸っぱいニュアンスを加えます。食欲をそそる韓国風にんじんは、冷たい前菜として出したり、サラダやロールなど他の料理の材料として使ったりできます。

韓国風辛いニンジン

フランスの


昼食に信じられないほど美味しく香り高いズッキーニのクリームスープを作りましょう。その柔らかなクリーミーな味わいと滑らかなテクスチャーは、あなたとあなたの家族をきっと喜ばせるでしょう。クリーム入りのビロードのようなズッキーニのクリームスープは、子供やダイエットの食事に最適です。それをガーリッククルトン、クラッカー、または新鮮なバゲットのスライスと一緒に提供してください。レシピは簡単で素早く作れ、日常のメニューに素晴らしい多様性を加えます。

鶏肉のブイヨンでクレームを加えたカボチャのスープピューレ

肉とカボチャのマンティーは、ウズベク料理の伝統的な一品です。肉とジューシーなカボチャの組み合わせは、それ自体で美味しいですが、マンティーにすると、カボチャが料理のカロリーを減らす効果もあります。これは、自分の体重に気を付けている人には重要なポイントです。マンティーをバランスの取れた味にするためには、私たちのステップバイステップのレシピに従って調理してください。専用の器具がない場合は、蒸し器で作ってみてください。蒸し器にはマンティー専用の器具のように多くの段がありませんが、少量のマンティーを調理するには十分です。

肉とカボチャのマントゥ

ブロッコリーの介入は通常のキャセロールを洗練された、より健康的な料理に変えます。ブロッコリーの緑の芽は調理前に長時間の処理が不要で、多くの食材、特に野菜とうまく組み合わせることができます。卵とクリームはキャセロールに柔らかさを加え、形を保つのに役立ちます。

Рецепти овочевих страв

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