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調理時間
20 分
人分
4
難易度
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怠け者のチーズケーキは夢の料理です! 私たちの簡単なレシピとわかりやすい手順で、家族全員のために美味しくて健康的なデザートをわずか15〜20分で準備する方法をお教えします。 フライパンで焼くのではなく、塩水で茹でます。 ちょうど餃子のように。 材料には、どんな脂肪分でもお好みのカッテージチーズ、卵、そして少量の砂糖、マンナセモリナ、小麦粉が必要です。 生地は茹でると形を保つので、チーズケーキにレーズンや手元にある他の乾燥果物を加えることができます。 料理にスパイスを加えて風味を変えることもできます。 お好みで、完成したレシピに少しシナモンやバニラを加えてください。
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調理中
調理済み
予定
合計材料:8
人分:
カッテージチーズ 2% - 300 g
鶏卵 - 1 個
小麦粉 - 60 g
セモリナ - 40 g
レーズン - 50 g
グラニュー糖 - 50 g
塩 - 3 g
バター - 30 g
人分:
🥓
脂質
38г
🍚
炭水化物
167г
🥩
タンパク質
73г
🔥
Kcal
すべての材料を準備し、リストに従ってカッテージチーズから怠惰なチーズケーキを作ります。カッテージチーズをフォークでつぶすか、ふるいでこすります。また、ブレンダーで細かくすることもできます。
卵を別にホイップまたはミキサーで泡立て、その後、カッテージチーズのマッスルに加えてください。 ふるいにかけた小麦粉、セモリナ粉、塩、砂糖を加えて混ぜ合わせます。 10分間置いておきます。
レーズンは流水で洗い、熱湯を注ぎます。30分間そのままにします。その後、ザルにあけて水気を切ります。カッテージチーズの混合物に加えて混ぜます。
手を水で濡らして、少しずつ生地をちぎり、均一な丸いシルニキを形成します。それらを薄く小麦粉を振った皿に並べます。
鍋に水を沸騰させます。お好みで塩を加え、混ぜます。チーズケーキを入れます。約5~7分間、または浮き上がるまで茹でます。
完成したシルニキをザルにあけて水気を切ります。お皿に移してバターを一片塗ります。サワークリームや練乳と一緒にお召し上がりください。
指示に従って手順を実行してください