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調理時間
1 時間
人分
5
難易度
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かぼちゃのクリームスープ
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調理中
調理済み
予定
合計材料:8
人分:
カボチャ - 600 g
にんじん - 200 g
タマネギ - 150 g
ポテト - 300 g
塩 - 5 g
精製植物油 - 70 g
水 - 1300 g
かぼちゃの種 - 2 大さじ
人分:
🥓
脂質
86г
🍚
炭水化物
125г
🥩
タンパク質
26г
🔥
Kcal
カザンに植物油を注ぎ、加熱します。それからすべての野菜を適当な形に切ります。
熱した油に玉ねぎとにんじんを入れる。黄金色になるまで炒める。
次に、かぼちゃとじゃがいもを玉ねぎとにんじんに加え、水を注ぎます。完全に煮えるまで40分間煮ます。塩と砂糖で味を調えます。
コンロから下ろし、全てをブレンダーで攪拌して、ダマができないようにします。提供するときにカボチャの種を振りかけます。
指示に従って手順を実行してください