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マリネしたサーモンステーキ

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

3 人分

4.0

1

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マリネしたサーモンステーキ

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人分

3

難易度

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このレシピについて

軽くて、ダイエットに適した魚の加工食品です。これは最高のオメガ3脂肪酸の供給源です。脳の活動を改善し、サーモンには大量のリン、ヨード、カルシウム、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、亜鉛、フッ素が含まれており、心血管疾患の予防に効果的です。さらに、サーモンの肉はビタミンA、B、D、C、PP、Hの複合体を含んでおり、この魚を二重に有益なものにしています。

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調理中

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調理済み

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予定

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材料リスト

合計材料:5

人分:

1.

サーモン (鮭) フレッシュ - 534 g

2.

フェンネル - 82 g

3.

オールスパイス - 12 g

4.

マジョラム - 4 g

5.

白い胡椒 - 4 g

栄養成分

人分:

🥓

20%

脂質

34г

🍚

10%

炭水化物

16г

🥩

70%

タンパク質

118г

🔥

827

Kcal

1日の推奨摂取量

* 3 人前あたりの完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方

1

ステップ1

ステーキを洗い、ウロコを取り除き、ペーパータオルで拭き取り、ボウルやポリエチレン袋に入れます。

2

ステップ2

レモンを絞り、胡椒をふり、酢をかける。

3

ステップ3

タマネギ、フェンネル、ニンニクを洗って、輪切りにしてください。ニンニクは四つ切りにします。レモンを小さく切ります。

4

ステップ4

野菜とステーキを手で揉む、芳香なペッパーとマジョラムを加える。袋を縛る(ボウルに蓋をして振る)。冷蔵庫に入れてマリネする。私は夜に用意して、昼間に料理する。最短マリネ時間は2時間。

5

ステップ5

これらのステーキは薪や炭で焼くために準備しています。それが最も美味しい調理方法です。また、オーブンで焼くのも良いです。完全にダイエットに適した食品が必要な場合は、蒸し器で調理することもできます。

これらのステーキは薪や炭で焼くために準備しています。それが最も美味しい調理方法です。また、オーブンで焼くのも良いです。完全にダイエットに適した食品が必要な場合は、蒸し器で調理することもできます。

お食事をお楽しみください!

指示に従って手順を実行してください

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2088

Kcal

102

タンパク質

73

脂質

265

炭水化物

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