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サービング
3
難易度
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4.0
1
軽くて、ダイエットに適した魚の加工食品です。これは最高のオメガ3脂肪酸の供給源です。脳の活動を改善し、サーモンには大量のリン、ヨード、カルシウム、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、亜鉛、フッ素が含まれており、心血管疾患の予防に効果的です。さらに、サーモンの肉はビタミンA、B、D、C、PP、Hの複合体を含んでおり、この魚を二重に有益なものにしています。
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サービング:
サーモン (鮭) フレッシュ - 534 グラム
フェンネル - 82 グラム
オールスパイス - 12 グラム
マジョラム - 4 グラム
白い胡椒 - 4 グラム
1
ステーキを洗い、ウロコを取り除き、ペーパータオルで拭き取り、ボウルやポリエチレン袋に入れます。
2
レモンを絞り、胡椒をふり、酢をかける。
3
タマネギ、フェンネル、ニンニクを洗って、輪切りにしてください。ニンニクは四つ切りにします。レモンを小さく切ります。
4
野菜とステーキを手で揉む、芳香なペッパーとマジョラムを加える。袋を縛る(ボウルに蓋をして振る)。冷蔵庫に入れてマリネする。私は夜に用意して、昼間に料理する。最短マリネ時間は2時間。
5
これらのステーキは薪や炭で焼くために準備しています。それが最も美味しい調理方法です。また、オーブンで焼くのも良いです。完全にダイエットに適した食品が必要な場合は、蒸し器で調理することもできます。
サービング:
脂質
34
炭水化物
16
タンパク質
118
カロリー