Час підготовки
10 хв.
Час приготування
30 хв.
Порції
8
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Квіндім - популярний бразильський печений десерт. Цей яєчний заварний крем набуває яскраво-жовтого кольору завдяки кількості яєчних жовтків, використаних для його приготування.
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 2
Порції:
Подрібнений кокос - 1 стак.
Білки яєчні - 1 шматочок
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
56г
🍚
Вуглеводи
104г
🥩
Білки
8г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Розігрійте духовку до 350 градусів F (175 градусів C).
Крок 2
Змішайте цукор, кокос і масло в мисці за допомогою електричного міксера до повного з’єднання. Додати жовтки і білок; збити, поки добре не поєднається. Вилийте суміш у 9-дюймову тарілку для пирога.
Крок 3
Помістіть тарілку для пирога у велику форму для смаження; налийте стільки окропу на дно форми для смаження, щоб вона досягала приблизно половини краю тарілки для пирога.
Крок 4
Поставте форму для запікання в розігріту духовку і випікайте, поки заварний крем не стане золотисто-коричневим зверху, приблизно 30 хвилин.
Крок 5
Вийміть з духовки та дайте охолонути до кімнатної температури приблизно на 30 хвилин. Подавайте негайно або охолодіть до подачі.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково