PREMIUM
@lekting
Складність: Легка
6 Порції
0.0
Додати до планів
Додати до планів
Час приготування
15 хв.
Порції
6
Кухня
Європейська
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Сезон яскравої та соковитої полуниці короткий. Тому радимо по максимуму насолодитися незвичайними, але смачними стравами зі свіжою полуницею. Серед таких – салат із слабосолоним лососем, полуницею та сиром.
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 9
Порції:
Лосось філе слабосолона - 300 гр.
Твердий сир - 180 гр.
Полуниця - 250 гр.
Салат весняний мікс - 180 гр.
Для соусу:
Медова гірчиця - 1 ч.л
Масло оливкове - 3 ст.л
Лимон - 0.3 гр.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
165г
🍚
Вуглеводи
91г
🥩
Білки
133г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Візьміть 300 г лосося слабосоленого і наріжте тонкими смужками, а 180 г сиру - середнім кубиком. За бажання можна натерти його на великій тертці.
Крок 2
Візьміть 250 г полуниці, очистіть зелені хвостики, добре помийте під струменем холодної води і викладіть на паперовий рушник, щоб просохло. Безпосередньо перед подачею салату розріжте ягоди навпіл чи четвертинки, якщо вони досить великі.
Крок 3
Підготуйте соус до салату. У банку налийте 3 ст. л. оливкової олії, додайте сік 1/3 лимона, 1 ч. л. солодкої гірчиці, сіль та перець за смаком. Накрийте банку кришкою і добре струсіть, щоб одержати однорідний соус.
Крок 4
Нарізаний лосось, сир, полуницю та 180 г міксу салатів покладіть у посуд, полийте готовим соусом і обережно перемішайте. Відразу подавайте салат до столу.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково