Статті

Питання

NEW

Diet

NEW

Приховати рекламу

Додати в плани

Час приготування

15 хв.

Порції

1

Складність

Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!

На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.

Карпаччо з полуниці

Name: Карпаччо з полуниці
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Полуниця - 100 гр.; Морозиво - 60 гр.; Фундук - 12 шт.; М'ята колосиста - 1 пуч.; Цукор - 2 ст.л; Цукрова пудра - ½ ч.л; Оцет бальзамічний - 1 ч.л; Лимонний сік - 1 ч.л; Перець чорний мелений за смаком

M

Maksym

@lekting

0.0

Карпаччо з полуниці – легкий літній десерт в італійському стилі. Словом «карпаччо» позначають страву з тонко нарізаних скибочок чогось. Традиційно карпаччо – це закуска з м'яса, риби, морепродуктів. У нашому рецепті незвичайна варіація карпаччо з тонко нарізаної полуниці виступає в ролі десерту з лимонним соком, бальзамічним оцтом, ванільним морозивом, грильяжем з фундуку, чорним свіжомеленим перцем і м'ятою.