MealWings

Статті

Diet

NEW

Пиріг з повидлом в духовці

Maksym

PREMIUM

@lekting

Складність: Легка

12 Порції

0.0

Пиріг з повидлом в духовці

Час приготування

1 год.

Порції

12

Складність

Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!

Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!

На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.

Про рецепт

Пиріг з повидлом у духовці – мабуть, немає нічого кращого до склянки молока або гарячого чаю. Навіть тих, хто на дієті, він здатний збити з правильного шляху. Рецептів випічки вигадали величезну кількість. Пекуть пишні дріжджові, ніжні сметанні, повітряні листкові. Ми ж цього разу пропонуємо приготувати улюблений з дитинства пиріг із пісочного тіста з крихтою. Згадайте, вам напевно його неодноразово готувала мама чи бабуся. Тільки використовуйте для випікання якісне вершкове масло. Чи не маргарин! До нього додають рослинні олії, які призведуть до того, що пиріг підгорить і не триматиме форму. Повидло можна додавати будь-яке. У рецепті готують з яблучним, але також дуже смачно виходить із вишневим, тому що воно має приємну кислинку. Подавати пиріг можна, посипавши цукровою пудрою.

Список інгредієнтів

Всього інгредієнтів: 8

Порції:

1.

Масло оливкове - 200 гр.

2.

Куряче яйце - 1 шт.

3.

Сметана 20% (середньої жирності) - 60 гр.

4.

Розпушувач тіста - 11 гр.

5.

Цукор пісок - 100 гр.

6.

Повидло яблучне - 200 гр.

7.

Сіль - 2 гр.

8.

Борошно пшеничне - 410 гр.

Факти про харчування

Порції:

🥓

29%

Жири

222г

🍚

65%

Вуглеводи

491г

🥩

6%

Білки

47г

🔥

4187

Ккал

Середньодобова норма

* Розрахунок макронутрієнтів готової страви для 12 порцій

Кроки приготування

1

Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти для пирога з повидлом у духовці. Борошно просійте з розпушувачем у миску. Холодне вершкове масло|мастило| натріть на великій тертці і додайте|добавляйте| до борошна. Перетріть все разом.

2

Крок 2

До тіста додайте яйце, сметану, цукор, сіль і замісіть однорідне тісто. Це можна зробити руками або за допомогою кухонного комбайна. Скачайте в кулю та приберіть у холодильник на 30 хвилин.

3

Крок 3

Форму для пирога змастіть вершковим маслом, присипте борошном. Тісто розділіть на дві нерівні частини. Меншу частину скачайте в кулю, загорніть у харчову плівку та заберіть у морозилку.

4

Крок 4

Більшу частину тіста викладіть у форму, формуючи невеликі борти. Зверху розподіліть рівним шаром повидло. Вийміть тісто з морозилки та натріть його на великій тертці над пирогом. Крихта повинна рівномірним шаром покрити начинку.

5

Крок 5

Духовку заздалегідь розігрійте до 180 °С. Випікайте пиріг близько 15 хвилин|мінути|. Потім збільште температуру до 200 ° С і готуйте ще 10 хвилин. Вийміть із духовки.

6

Крок 6

Гарячий пиріг при нарізуванні кришиться. Тому повністю його остудіть, а потім наріжте на порційні шматочки. Подавайте із гарячими напоями.

Смачного!

Дотримуйтесь інструкцій покроково

Схожі рецепти

Салат з баклажанами, курячим філе, печерицями та волоськими горіхами

Дарина Сіліна

3218

Ккал

104

Білки

276

Жири

90

Вуглеводи

Коментарі

MealWings

Головна

Контакти

Каталог рецептів


© 2025 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings

Всі права захищені