PREMIUM
@lekting
Складність: Легка
4 Порції
0.0
Додати до планів
Додати до планів
Час підготовки
10 хв.
Час приготування
30 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Готувати сирники з вівсяними пластівцями в духовці за цим рецептом — одне задоволення, а потім — інше! Подайте таку страву на сніданок із натуральним йогуртом та свіжими ягодами, і ви отримаєте найяскравіші гастрономічні враження. Ці сирники дуже ніжні, тому що готуються без борошна, тільки з подрібненими вівсяними пластівцями та кокосовою стружкою. Остання ще й надає смаку виробів вишуканих горіхових нот. До речі, якщо до тіста додати вівсяні пластівці цілком, не подрібнюючи, текстура сирників стане особливо виразною. Спробуйте обидва варіанти та виберіть свій!
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 7
Порції:
Вівсяні пластівці «екстра» - 80 гр.
Кокосова стружка - 40 гр.
Сир 9% (напівжирний) - 550 гр.
Великі курячі яйця - 2 шт.
Цукор - 3 ч.л
Ванільний цукор - 1 ч.л
Сіль - ½ ч.л
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
92г
🍚
Вуглеводи
101г
🥩
Білки
119г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Підготуйте усі інгредієнти тесту сирників. Вівсяні пластівці та кокосову стружку насипте в чашу блендера. Подрібніть у режимі "пульс" до отримання борошна.
Крок 2
Сир для тесту сирників протріть у миску через дрібне металеве сито. Вбийте яйця, всипте звичайний і ванільний цукор та сіль. Перемішайте до одержання маси однорідної консистенції.
Крок 3
Додайте суміш подрібнених вівсяних пластівців та кокосової стружки. Ретельно перемішайте та залиште на 10 хвилин при кімнатній температурі. Вівсяні пластівці повинні набухнути
Крок 4
Нагрійте духовку до 180°C. Деко вистеліть папером для випікання. Викладіть сирну масу невеликими порціями за допомогою двох столових ложок, періодично змочуючи їх у холодній воді.
Крок 5
Випікайте сирники у звичайному режимі 20 хвилин. Потім увімкніть режим конвекції та готуйте ще 10 хвилин. У разі відсутності цієї функції у духовці просто переверніть сирники через 20 хвилин після початку випікання.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково