Додати в плани
Час приготування
30 хв.
Порції
2
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Вівсяну кашу з гарбузом можна подати на сніданок і бути впевненим, що близькі відправляться на роботу або в школу ситими та з гарним настроєм. Крім того, що ця страва смачна і ароматна, вона ще й дуже красива: помаранчеві шматочки перетворюють її найчарівнішим чином. Процес приготування дуже простий: спочатку скибочки гарбуза злегка карамелізуються з цукром на вершковому маслі, потім гасять у воді, ну а потім у них додається молоко, вівсяні пластівці, і каша вариться до повної готовності. Усього півгодини — і на вашому столі з'явиться чудова страва, яка зробить ранок по-справжньому доброю.
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Гарбуз - 200 гр.
Цукор пісок - 30 гр.
Цукор ванільний - 5 гр.
Сіль - 3 гр.
Вершкове масло - 30 гр.
Вода - 100 мл.
Молоко 3.2% (пастеризоване) - 400 мл.
Вівсяні пластівці - 150 гр.
1
М'якуш гарбуза наріжте кубиками зі стороною 1-2 см. У каструлі розтопіть 15 г вершкового масла. Додайте гарбуз, звичайний та ванільний цукор, а також сіль. Помішуючи, смажте на слабкому вогні 5 хвилин|мінути|.
2
Влийте в каструлю з гарбузом питну воду. Доведіть до кипіння та варіть під кришкою на слабкому вогні 5 хвилин. Додати молоко. Швидко доведіть до кипіння на сильному вогні, а потім зменшіть його до середнього.
3
Всипте вівсяні пластівці. Помішуючи, доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і помішуючи, варіть близько 10 хвилин. Каша має загуснути. Покладіть масло, що залишилося і перемішайте. Вимкніть вогонь. Каструлю із кашею закрийте. Залишіть на гарячій плиті ще на 10 хвилин.
Порції:
Жир
49
Вуглеводи
173
Білки
32
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings