Додати в плани
Час підготовки
5 хв.
Час приготування
25 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Гавайська суміш з м'ясом, приготовлена на сковорідці - страва, яка виручить вас в екстреній ситуації, коли у вас зовсім небагато часу або недостатньо сил для складносурядних рецептів. Щоб приготувати цю просту та смачну страву вам достатньо мати трохи фаршу та пачку заморожених овочів із рисом. Тут саме овочева суміш – цвях програми! Усього за півгодини ви зможете подати на стіл корисний та ситний обід, що відповідає всім рекомендаціям дієтологів: у ньому будуть і білки, і повільні вуглеводи, і клітковина! Готуйте блюдо в глибокій сковорідці, в сотейнику або воку, а перед подачею прикрасьте свіжою зеленню і приправте меленим перцем.
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Заморожена гавайська суміш - 400 гр.
Фарш із яловичини - 250 гр.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Часник - 2 зубч.
Оливкова олія «екстра верджин» - 4 ст.л
Петрушка - 2 пуч.
Базилік (листя) - 2 пуч.
Сіль, свіжомелений чорний перець - за смаком
1
Очищену цибулину наріжте дрібними кубиками. На середньо-сильному вогні в глибокій сковорідці розігрійте оливкову олію. Покладіть цибулю і тушкуйте до прозорості, 5-7 хв.
2
Подрібніть часник. Відокремте від стебел листя петрушки та базиліка. Листя петрушки і велике листя базиліка порубайте ножем, дрібні листочки базиліка залиште для прикраси.
3
До підготовленої цибулі додайте фарш, часник та рубану зелень. Зменшіть нагрівання до слабкого. Обсмажуйте фарш, постійно перемішуючи лопаткою і розбиваючи грудки протягом 10 хв. Фарш повинен змінити колір і злегка підрум'янитися.
4
Додайте до сковорідки гавайську суміш. Перед приготуванням суміш не потрібно розморожувати. Посоліть і приправте перцем свіжомеленим. Влийте 100 мл гарячої води та перемішайте.
5
Накрийте кришкою сковорідку. Готуйте блюдо на повільному вогні протягом 15 хв. Кілька разів обережно перемішайте лопаткою. Зніміть сковорідку з вогню і розкладіть гавайську суміш із фаршем у тарілки, прикрасьте базиліком і одразу подавайте на стіл.
Порції:
Жир
116
Вуглеводи
128
Білки
72
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings