Додати в плани
Порції
8
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Ділюсь рецептом нашого улюбленого медовика зі сметанним кремом.
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Порції:
Цукор - 150 гр.
Мед або коричневий цукор - 70 гр.
Вершкове масло 82,5% - 100 гр.
Яйця - 2 шт.
Сода харчова - 7 гр.
Борошно - 410 гр.
Сметана 30% - 400 гр.
Вершки 35% (жирні) - 400 гр.
Цукрова пудра - 6 ст.л
1
1. У невеликій каструлі закип'ятити олію з цукром та медом. Коли закипить, додайте|добавляйте| соду і варіть ще 30 секунд. Охолодіть суміш протягом 10 хвилин, додайте|добавляйте| яйце і добре перемішайте. Додайте|добавляйте| муку|борошно| і приготуйте тісто.
2
2. Розділити тісто на 10-12 частин та дуже тонко розкотити. Приблизно завтовшки 2 мм. Випікати за 180 градусів до золотистого кольору.
3
3. Зробити крем. Збити вершки з|із| цукровою пудрою. Потім додайте|добавляйте| сметану і знову збити. Викласти крем на кожен корж. Обмастіть краю кремом і залиште торт на 6-10 годин у холодильнику. Обрізки подрібніть та покладіть зверху торта.
Порції:
Жир
356
Вуглеводи
608
Білки
82
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings