MealWings

Статті

Питання

NEW

Diet

NEW
Приховати рекламу
Бефстроганов з яловичини класичний
Бефстроганов з яловичини класичний

Додати в плани


Час приготування

30 хв.

Порції

4

Складність

Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!

На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.

Бефстроганов з яловичини класичний

Maksym

@lekting

0.0

Бефстроганів із яловичини класичний - страва, знаменита на весь світ! Зрозуміло, винайшов його сам граф Олександр Григорович Строганов, яке кухар Андре Дюпон. Деякі джерела стверджують, що своєрідний спосіб нарізки яловичини – тонкими смужками – пояснюється особливим запитом господаря. Мовляв, граф був людиною літньою, майже беззубою, але м'ясо дуже любив. Ось кухар і придумав, як догодити пану. Згідно з іншою версією, граф активно займався благодійністю і тримав в Одесі так званий «відкритий стіл». Тобто будь-яка вихована і пристойно одягнена людина могла прийти прямо з вулиці і безкоштовно пообідати! Придумана Дюпоном страва ідеально підходила для цих цілей: вона була смачною, легко готувалася та зручно ділилася на порції. Другий варіант нам подобається більше!

У списках у 0 людей

Готую

0%

0

Приготовано

0%

0

Заплановано

0%

0

Схожі рецепти

Коментарі

MealWings
Instagram social
Telegram social
TikTok social

Головна

Контакти

@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings